Pizza plněná mozzarellou s korunou

Složení

• 2 rohlíky z těsta na pizzu
• 200 g kuliček mozzarelly
• 150 g másla
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce čerstvé petrželky (nasekané)
• 1/2 lžičky soli
• 200 ml rajčatové omáčky

Materiály

• kulatý nůž o průměru 7,5 cm
• forma na donuty nebo věnce o průměru 25 cm

Příprava

• V míse smíchejte rozpuštěné máslo + nasekaný česnek + nasekanou petrželku + sůl.
• Těsto na pizzu rozválejte a vykrajujte z něj kotouče pomocí vykrajovátek.
  
• Do každého kotouče těsta vložte kuličku mozzarelly. Kuličku uzavřete a uzavřete.
• Kuličku vyválejte v máslové směsi a namočte.
  
• Kuličky vložte do formy ve tvaru koruny. Pečte 30 minut při 190 °C, dokud nezískají zlatavou barvu.
• A je to! Podávejte s miskou rajčatové omáčky uprostřed a pochutnejte si!