Salám se smetanovým sýrem, meruňkami a mandlemi: ideální předkrm na večírek!
Pokud hledáte sofistikovaný a snadno připravitelný předkrm, který na hosty zapůsobí, je salám se smetanovým sýrem, meruňkami a mandlemi ideální volbou. Krémovitost smetanového sýra, sladký a ovocný nádech meruněk a křupavost mandlí činí tento recept ideálním pro podávání při zvláštních příležitostech, jako jsou Vánoce, narozeniny nebo jiné oslavy. Kromě toho, že je neodolatelně chutný, dodává vzhled salámu stolu rustikální kouzlo. Podávejte ho s toasty, čerstvým chlebem nebo grissinami a vytvořte tak jedinečný zážitek z chutí a textur. Podívejte se na náš recept níže:
Složení
Materiály
- mísa
- prkénko na krájení
- nůž
- plastová potravinová fólie
- plochý talíř
Příprava
Smetanový sýr a parmskou šunku nakrájenou na malé kousky vložte do mísy. Dobře promíchejte.
Na stole rozbalte kousek potravinové fólie. Poté do jejího středu vložte výše uvedenou směs.
Zabalte a srolujte jako salám. Chlaďte v lednici asi 30 minut nebo dokud neztuhne.
V mělké misce smíchejte nakrájené meruňky, opražené mandle a petrželku.
Vložte roládu a zcela ji zabalte. Lehce přitlačte, abyste se ujistili, že drží.
Je připraven. Vychutnejte si jídlo!
Pozorování
Jak dlouho vydrží smetanový sýr salama?
Při skladování v lednici a ve vzduchotěsné nádobě se doporučuje spotřebovat do 5 dnů.
Mohu salám nahradit parmskou šunkou?
Určitě. Použijte mimo jiné čtverečky slaniny (již uvařené), salámu, šunky. Pokud dáváte přednost vegetariánské verzi, připravte ji bez uzenin.
Jaké jsou přílohy ke smetanovému salámu?
Podávejte například s tousty, čerstvým chlebem a grissinami.
Návrhy na další příchutě:
Většina hostů si obvykle pochutná na meruňkách. Pokud však dáváte přednost, použijte i jiné sušené ovoce, například sultánky, datle, ananas a další.
Místo mandlí můžete použít malé kousky pistácií, kešu oříšků, vlašských ořechů a dalších.
Petržel má neutrálnější chuť než jiné aromatické bylinky, ale rozmarýn, pažitka a tymián jsou také návrhy.