Čerstvé verriny z avokáda, krevet a grapefruitu!
hlasujte nyní
Máme pro vás čerstvý předkrm bez vaření: verriny z avokáda, krevet a grapefruitu. Sladká a slaná, lehce kyselá kombinace, která jistě oživí vaše jídlo hned na začátku! A neváhejte je předložit v menších verrínkách k aperitivu ;-).
Složení
4
Příprava
- Připravte si grapefruit: odřízněte základnu a vršek. Odřízněte okolní slupku a zbývající bílou vrstvu.
Pomocí nože odstraňte dužinu, nakrájejte ji na malé kousky a dejte stranou.
Zbylý grapefruit vymačkejte, abyste získali šťávu. - Krevety zbavte kůže a nakrájejte na malé kousky.
V salátové míse smíchejte krevety, grapefruit a jeho šťávu, olivový olej, šťávu z 1/2 citronu, papriku a sůl. Odložte na chladné místo. - Avokádo rozpulte, odstraňte pecku a vydlabejte dužinu.
Smíchejte ji se šťávou z druhé poloviny citronu a solí. - Příprava verrin: Na dno verrin dejte několik lžic rozmixovaného avokáda a na něj směs krevet a grapefruitu. Verriny nechte vychladnout, dokud nebudou připravené k podávání ;-) Užijte si jídlo!
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!