Pórková polévka s kokosovým mlékem a kari
hlasujte nyní
Když se večer vrátíte domů po dni stráveném v dešti a chladu, řešením je večeře s touto lahodnou polévkou z pórku, kokosového mléka a kari! Krémová a velmi snadná na přípravu přinese do vašeho domova slunce i nádech exotiky! Stačí uvařit, rozmixovat a vychutnat si ji! Teď už nebudete mít žádný pádný důvod, proč si polévku nepřipravit ;-)
Složení
4
Na ozdobu :
Materiály
- Mixér
Příprava
Příprava10 min
Doba vaření30 min
Nakrájejte pórek na kolečka a cibuli na jemno. Na pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte na něm cibuli a pórek.
Osolte, opepřete, přidejte kari a dobře orestujte, poté přidejte kokosové mléko a chvíli povařte.
Pórek zalijte vodou a vařte 30 až 35 minut. Na konci vaření polévku rozmixujte.
A nyní je připraven! Polévku můžete posypat arašídy a lístky koriandru.
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!