Tatarák z melounu, šunky a rajčat
hlasujte nyní
V kategorii receptů bez vaření tatarák vyniká! Takový svěží, rychlý recept, který v létě všichni vyhledáváme :-) Předkrm ze šunky, melounu a rajčat pro změnu oproti tradičním hovězím nebo rybím tatarákům (losos/tuňák). Sladká a slaná kombinace, kterou si vaši hosté zamilují. Podávejte ve verneovkách nebo naaranžujte na plochý talíř pomocí vykrajovátek na sušenky.
Složení
2
Materiály
- Servírovací kruh o průměru 10 cm
Příprava
Šunku nakrájejte na velmi malé kousky. Totéž udělejte s cibulí.
Rajčata oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
Smíchejte šunku, cibuli a rajčata a přidejte nasekanou pažitku. Přidejte 1 lžíci olivového oleje a 1 lžíci octa. Dobře promíchejte.
Tatarák vytvarujte pomocí kruhu, nebo na talíři vytvořte malou hromádku.
Meloun nakrájejte na tenké proužky a atraktivně je položte na tatarák.
A nyní je tatarák ze šunky a melounu hotový!
Pozorování
Krájení melounu: Pokud máte mandolínu, bude se vám hodit pro krájení melounu na pěkné plátky.
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!