Domácí gianduja, velmi snadný italský recept, který se skvěle hodí ke kávě!
hlasujte nyní
Dnes bychom vám rádi představili italskou sestřenici pralinky: ano, milovníci lískových oříšků, tento úžasný výrobek je pro vás další lahůdkou. Její příprava je tak snadná a je to dokonalý doplněk k vaší pauze na kávu/čaj. Necháme vás objevit náš podrobný recept na gianduja, a hlavně vás čeká lahůdka :-)
Složení
4
Odhadované náklady: 3.38Euros€ (0.84€/obsluha)
Příprava
Příprava10 min
Čekací doba40 min
Doba vaření10 min
Lískové oříšky položte na plech vyložený pergamenem na pečení. Pečte v troubě předehřáté na 200 °C po dobu 10 minut.
Lískové oříšky vyjměte, nechte vychladnout a poté je zbavte slupky převalováním pod dlaněmi. Můžete je také vložit do cedníku a třepat jím, dokud se neodstraní většina slupky.
Rozpusťte čokoládu. Lískové oříšky nasekejte v sekáčku. Přidejte moučkový cukr a mixujte, dokud nevznikne tekutá hmota. Přidejte čokoládu a znovu rozmixujte.
Když je těsto hladké, přeneste ho do formy nebo na plech a vykrajujte. Dejte na chladné místo alespoň na 30 minut ztuhnout.
Rozbalte a vychutnejte si s dobrou kávou ;-)
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!