Domácí rohlíky ve stylu ferrero

Složení

• 75 g lískových oříšků (na smíchání)
• 6 crêpes dentelles
• 150 g pomazánky
• Vnitřek
• 10 lískových oříšků

Vnější strana:

• 60 g lískových oříšků (na čokoládu)
• 150 g hořké čokolády

Materiály

• Mísa na salát
• Sekáček
• Lžíce
• Nůž
• Nemastný papír

Příprava

• Lískové oříšky pražte 10 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.
• Nechte lískové oříšky vychladnout a pak je zbavte slupky převalováním pod dlaněmi.
  
• 75 g pražených lískových oříšků dejte stranou a v sekáčku je smíchejte s crêpes dentelles.
• Velké množství této směsi nalijte do mísy s pomazánkou. Zbytek se použije na válení rocherů.
  
• Dobře promíchejte a misku dejte na hodinu do lednice.
• Vezměte si polévkovou lžíci směsi. Do středu těsta vložte celý opražený lískový oříšek a rukama vytvarujte kuličku.
  
• Kuličku obalte ve zbývající směsi lískových oříšků a krepových dentelle.
  *Připravíte asi 10 rocherů.
• Vytvarované kuličky položte na talíř a dejte na 1 hodinu do lednice.
  *Pokud je chcete mít studené, dejte je na 45 minut do lednice a poté na 15 minut do mrazáku.
  
• Nasekejte 60 g lískových oříšků a smíchejte je s rozpuštěnou hořkou čokoládou.
• Namočte rohlíky do rozpuštěné čokolády a směsi lískových oříšků a dobře je zakryjte. V případě potřeby je nechte okapat.
  
• Obalené rohlíky položte na plech vyložený pečicím papírem a nechte je alespoň 30 minut chladnout.
• A nyní jsou vaše Ferrero rochers připraveny k jídlu! Dobrou chuť :-D