Sušenky z listového těsta se speculoos - rychlá a snadná výroba
Znáte naši lásku k sušenkám speculoos, že? Ať už v podobě tiramisu, cheesecake nebo pěny ve verrines, speculoos lze snadno upravit na dezert nebo svačinu. S několika málo ingrediencemi a během několika minut připravíte tento expresní dezert s pomazánkou speculoos, kterou spojíte s křehkostí listového těsta. Pro ještě větší požitek přidejte do sušenek drobky speculoos, rozpuštěnou pomazánku a moučkový cukr!
Složení
Materiály
- 1 kartáč
- 1 nůž
Příprava
Polovinu plochy obdélníkového listového těsta potřete pomazánkou speculoos. Přeložte těsto na polovinu.
Z těsta nakrájejte asi 1 cm široké proužky.
Pásky stočte.
Obtočte je kolem sebe.
Sušenky rozložte na plech vyložený pečicím papírem. Potřete je bílkem a posypte drobenkou speculoos.
Sušenky pečte 15 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.
A nyní jsou vaše sušenky z listového těsta speculoos hotové! Posypte je moučkovým cukrem a pro maximální požitek je pokapejte rozpuštěnou pomazánkou!
Pozorování
Lze tyto sušenky zmrazit?
Ano, tyto sušenky z listového těsta můžete zmrazit.
Jak dlouho vydrží?
Tyto sušenky můžete uchovávat ve vzduchotěsné nádobě asi 5 dní.
Mohu nahradit pomazánku?
Pomazánku můžete nahradit čokoládovou a oříškovou pomazánkou nebo dokonce pistáciovou pomazánkou!
Neváhejte vyzkoušet kombinaci arašídového másla (uvnitř), rozpuštěné čokolády a drcených arašídů (na povrchu) pro verzi Snickers!
Mohu použít tradiční listové těsto?
Ano, můžete použít kulaté listové těsto, ale vaše sušenky nebudou všechny stejně velké.
Je tento dezert bezlepkový?
Pomazánka s příchutí speculoos i samotné těsto speculoos obsahují lepek. Pokud chcete použít jinou pomazánku, která neobsahuje lepek, můžete klasické listové těsto bez obav nahradit těstem bezlepkovým!