Přemýšlejte, než si koupíte chlebíčky - některé z nich jsou zdraví škodlivé!
Sendvičový chléb je nezbytnou součástí snídaně a sendvičů. Ne všechny sendvičové chleby jsou však stejné. Některé jsou plné přídatných látek, mimořádně zpracovaných přísad nebo skrytých cukrů, a proto je třeba se jim v rámci vyvážené stravy vyhnout. Zde jsou tři druhy sendvičového chleba, kterým se při nákupu vyhněte ;).
1. Ultra zpracovaný sendvičový chléb
Mnoho průmyslově vyráběných sendvičových chlebů obsahuje dlouhý seznam přídatných látek: konzervanty, emulgátory, umělá aromata a dokonce i texturní látky. Tyto přísady se používají k prodloužení trvanlivosti chleba a zlepšení jeho vláčnosti, ale z dlouhodobého hlediska mohou být zdraví škodlivé. Příliš měkký chléb, který ani po několika dnech neztuhne, je často známkou náročného zpracování.
2. Chléb s příliš velkým množstvím cukru
Některé sendvičové chleby obsahují překvapivé množství cukru, někdy ve skryté formě, například glukózo-fruktózový sirup. Nadměrná konzumace cukru může vést ke zdravotním problémům, jako je cukrovka a obezita. Chcete-li se těmto nástrahám vyhnout, je nejlepší zkontrolovat etiketu a vybrat si chléb se sníženým obsahem cukru.
3. Chléb z rafinované mouky
Bílé chleby z rafinované mouky obsahují málo vlákniny a základních živin. Jejich vysokýglykemický index způsobuje rychlý vzestup hladiny cukru v krvi a následný stejně rychlý pokles, což vede k chutím. Zdravější alternativou jsou chleby z celozrnné nebo polocelozrnné mouky.
Další články, které by vás mohly zajímat:
Pokud tyto plody skladujete společně, rychleji se kazí. Trik, jak jim zajistit delší trvanlivostMísa s ovocem hýřící barvami a vůněmi je jednou z těch věcí, které nám dávají pocit, že máme dobře zásobenou kuchyni připravenou na jakoukoli zdravou chuť. Ale pozor, protože to, co vypadá jako idylická představa, se může změnit v past urychleného zrání. A samozřejmě pak přichází spěch sníst ten banán, který byl včera dokonalý a dnes je téměř rozmačkaný, nebo ty jahody, které v...
Příliš mnoho vápníku je nebezpečné! A tady je důvodVápník je pro naše zdraví nezbytný, ale jeho nadbytek může mít škodlivé následky. Zatímco jeho přínos pro kosti a zuby je často vychvalován, méně se hovoří o rizicích spojených s jeho nadměrnou konzumací, zejména o hyperkalcémii. Jak můžete regulovat příjem vápníku, aniž byste museli měnit své stravovací návyky? Prozradíme vám více ;).
Zde se nic nevyhazuje: Způsoby, jak využít croissant (nebo jiné pečivo), který se stal starým.Croissant, tento lahodný, křupavý klenot francouzského pečiva, je jedním z neodolatelných požitků, které nikdy nechybí u naší snídaně nebo odpolední svačiny. Díky své vločkové struktuře a máslové chuti je to pochoutka, kterou si všichni rádi dopřejeme. Někdy však vzrušení z nákupu několika croissantů nebo pokušení mít jich vždy o něco více, než potřebujeme, může vyústit v...
Komentáře
Mathieu