Kokosové balvany

Name: Kokosové balvany
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 15
Cuisine: Cs
Ingredients: 2 vaječné bílky; 100 g cukru; 125 g strouhaného kokosu

hlasujte nyní

Dezert

15 porce

Velmi snadné

20 min

Uděláme si přestávku na kávu ještě požitkářštější s jedním z těchto měkkých kokosových rocherů :-)

Složení

2 vaječné bílky
100 g cukru
125 g strouhaného kokosu

Odhadované náklady: 1.53€ (0.1€/obsluha)

Materiály

cukrářský sáček

Příprava

Příprava10 min

Doba vaření10 min

Bílky vyšlehejte při střední rychlosti s polovinou cukru. Když metla zanechá stopy, přidejte druhou polovinu cukru.
Šlehejte tak dlouho, dokud se po zvednutí metly nevytvoří špičky.
Přidejte strouhaný kokos a jemně promíchejte.
Pomocí malých lžiček nebo zdobicího sáčku vytvořte ze směsi na plechu kuličky.
Pečte 10 minut při 180 °C.
A je to, vaše kokosové balvany jsou připraveny!