Proč byste měli šetřit vodu z rýže (a co to má společného s vaší pletí)

Tuesday 22 April 2025 12:04
Proč byste měli šetřit vodu z rýže (a co to má společného s vaší pletí)

Pokud si obvykle myjete rýži a vodu poté vyhazujete, možná vyhazujete skutečný elixír pro svou pleť a dokonce i vlasy. Ano, rýžová voda může mít blahodárné účinky, které zdaleka přesahují kuchyňské potřeby, a není to jen internetové tlachání - má to vědecký základ.


Co je to rýžová voda?

Voda z rýže je tekutina, která zůstane po promytí nebo uvaření rýže. Obsahuje škrob, vitaminy skupiny B, minerální látky (např. železo, zinek a hořčík) a přírodní antioxidanty. V tradiční asijské medicíně, zejména v Číně, Japonsku a Indii, se tato voda po staletí používá jako přírodní pleťové tonikum.


Přínosy pro pleť: věda nebo mýtus?

Studie, jako je ta publikovaná v časopise International Journal of Cosmetic Science (2002), ukazují, že výtažky z rýže mohou pomoci zlepšit bariérovou funkci pokožky, přispět k její hydrataci a pružnosti. To je způsobeno přítomností inositolu: sacharidu, který podporuje růst buněk a zpomaluje stárnutí pokožky.

Kromě toho má rýžová voda zklidňující a protizánětlivé účinky, což může pomoci při mírných podrážděních, jako je zarudnutí a akné. Proto se v některých asijských kosmetických postupech používá jako pleťové tonikum, zklidňující pleťová voda nebo dokonce jako oplachovač vlasů.


Jak používat rýžovou vodu?

Můžete použít buď vodu ze syrové rýže (po promytí), nebo vodu z vařené rýže. Zde jsou dva způsoby:

  • Jako pleťové tonikum: po promytí rýže uchovávejte první nebo druhou vodu v uzavřené sklenici. Nechte vychladnout a naneste pomocí vatového tamponu na čistý obličej.
  • Jako oplachování vlasů: po umytí vlasů šamponem naneste rýžovou vodu a nechte ji několik minut působit před opláchnutím. Dodá vašim vlasům lesk a sílu!

Tip: fermentovaná voda (po 1 až 2 dnech v lednici) může mít ještě silnější účinek, ale může také způsobit podráždění citlivé pokožky. Před použitím proveďte dotykový test!


Některá opatření

Navzdory jeho výhodám se nedoporučuje skladovat ho déle než 5 dní, a to ani v chladničce. A samozřejmě, pokud je vaše pokožka velmi citlivá nebo reaktivní, poraďte se před častým používáním s dermatologem.


Závěr

Až budete příště připravovat rýži, dvakrát si rozmyslete, než vodu vyhodíte. Vaše kuchyně může skrývat malé tajemství krásy, které okouzlilo už starověké kultury - a nyní má vědecké zázemí, aby si získalo i vás.

Komentáře

Ohodnotit tento článek:

MirellaMirella
Jsem editor na Petitchef (Portugalsko a Brazílie) a velkou vášní pro cestování a světovou gastronomii, vždy hledající nové chutě a zážitky. Nicméně, i když miluji objevování lahůdek různých kultur, kuchyně mé maminky bude vždy mou nejoblíbenější – s tím jedinečným chutí, kterou dokáže vytvořit jen ona.