Neviditelný jablečný dort

hlasujte nyní
Dezert
8 porce
Velmi snadné
1 h 5 m

Skvěle vlhký dezert z jednoho z nejznámějších druhů ovoce na vašich stáncích: jablka! Ale proč neviditelné? No, kousky jablek jsou nakrájeny tak jemně, že je po smíchání s pečivem nerozeznáte!


Složení

8
Odhadované náklady: 3.2 (0.4€/obsluha)

Materiály

  • salátová mísa
  • Čtvercová forma (20x20 cm) nebo kulatá forma (průměr 22 cm)
  • Mandolína
  • trouba

Příprava

Příprava20 min
Doba vaření45 min

  • Neviditelný jablečný dort - Příprava krok 1V míse smíchejte vejce a cukr, poté přidejte mléko a rozpuštěné máslo. Nakonec prosejte mouku a prášek do pečiva a přidejte do směsi.
  • Neviditelný jablečný dort - Příprava krok 2Jablka oloupejte a nakrájejte na tenké proužky.
  • Neviditelný jablečný dort - Příprava krok 3Jablka a těsto smíchejte a nalijte do máslem vymazané formy. Pečte 45 minut při 200 °C (pokud jablka zezlátnou příliš rychle, přikryjte je alobalem).
  • Neviditelný jablečný dort - Příprava krok 4Po vychladnutí je vyklopte z formy a ozdobte moučkovým cukrem. A voilà, váš neviditelný dort je hotový!

Pozorování

Mandolína: nezbytná! Čím tenčí plátky, tím více dodají dortu "neviditelný" vzhled, po kterém je pojmenován, takže plátky splynou s těstem podobné barvy.

Odrůdy jablek: Vybírejte takové, které dobře snášejí pečení. Můžete se rozhodnout například pro Goldens nebo slavné Royal Gala.

Skladování: Tento koláč lze jíst teplý i studený a v chladničce vydrží 4 až 5 dní.



Otázky


Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:




+