Italské pohankové palačinky

Name: Italské pohankové palačinky
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Cs
Ingredients: 1 lžíce másla; 1/4 cibule; 1 lžička másla; 1 pohanková placka; 2 lžíce omáčky pesto; 4 plátky mozzarelly (asi 1/2 kuličky); 1 plátek pancetty; cca 10 g piniových oříšků

hlasujte nyní

Hlavní jídlo

1 porce

Velmi snadné

25 min

Italské chutě jsou vynikající v jakékoli podobě, dokonce i na pohankových palačinkách! Slanou palačinku ozdobte pancettou, pestem a mozzarellou a posypte křupavými piniovými oříšky. Je to rychlý a snadný recept na jídlo bez zbytečných starostí (například na večeři cestou z práce ;-) ).

Složení

Pro cibuli :

1 lžíce másla
1/4 cibule

Na galetku :

1 lžička másla
1 pohanková placka
2 lžíce omáčky pesto
4 plátky mozzarelly (asi 1/2 kuličky)
1 plátek pancetty
cca 10 g piniových oříšků

Materiály

1 pánev

Příprava

Příprava15 min

Doba vaření10 min

Příprava cibule: nakrájejte cibuli na kolečka. Na pánvi rozpusťte máslo a osmažte cibuli do průsvitna.
Na rozpálené pánvi rozpusťte máslo a položte na něj placičku. Potřete je omáčkou pesto a přidejte vařenou cibuli.
Poté přidejte na plátky nakrájenou mozzarellu a pancettu. Nechte vařit asi 5 minut. Posypeme piniovými oříšky a okraje přehneme.
Je připraven! Vychutnejte si ho okamžitě.

PPetitchef_cz

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Zveřejněte svou fotografii tohoto receptu

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:

Nejsou žádné komentáře!