Měkký a super proteinový zábal s vejci a fetou
Obal s vejcem a fetou je rychlá, lehká a chutná varianta pro každou denní dobu. Náplň se připravuje v troubě a trvá jen 18 minut. Recept si můžete přizpůsobit přísadami, jako jsou rajčata, salát nebo bylinky jako bazalka, oregano a máta (pokud je samozřejmě máte doma). Obal je praktický, snadno se připravuje a tento je bohatý na bílkoviny, což je ideální pro ty, kteří hledají vyvážené jídlo plné chuti. Jste zvědaví? Stačí postupovat podle našeho podrobného návodu krok za krokem níže a pochutnat si!
Složení
Na namazání:
Materiály
- Tvar 14 cm X 22 cm
Příprava
Formu vymažte olivovým olejem. Nezapomeňte na boky.
Fetu položte doprostřed formy. Poté vejce.
Vejce jen osolte a opepřete.
Poté celý povrch (vejce a feta) pořádně pokapejte olivovým olejem. Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C 18 až 22 minut. Feta by měla být krémová a bílky upečené.
Vyjměte z trouby. Ještě horkou směs promíchejte vidličkou.
Ohřejte tortilly a každou naplňte 4 polévkovými lžícemi (+-). Pokud chcete, přidejte několik lístků bazalky.
Tortillu přeložte do tvaru obálky, tj. nejprve obě strany, a poté ji pevně srolujte tak, aby uvnitř zůstala náplň.
Je připraven. Vychutnejte si jídlo!
Pozorování
Jak dlouho vydrží zábal z vajec a fety?
Doporučujeme ho sníst, jakmile je hotový. Pokud vám však zůstanou zbytky, vložte je do vzduchotěsné nádoby a uložte do chladničky do druhého dne. Můžete jej podávat teplý nebo studený.
Co použít místo tortilly?
Pokud dáváte přednost, použijte pita chléb a srolujte ho. Máte také možnost plnit chleby, jako jsou placky, bagety a další.
Máte rádi omáčky?
Tento wrap s vejci a fetou podávejte s omáčkou podle vlastního výběru (mimo jiné s jogurtovou omáčkou, chilli omáčkou).
Chcete použít aromatické bylinky?
My jsme v tomto receptu použili bazalku, ale lístky máty jsou také vítány!