Pečená vepřová panenka - dokonalé vaření vysvětlené krok za krokem
hlasujte nyní
Svíčková pečená v troubě s bramborami je snadným rodinným pokrmem. K masu a bramborám stačí připravit omáčku (například bešamelovou nebo pepřovou) a můžete začít. Vychutnejte si jídlo!
Složení
4
Odhadované náklady: 10.08Euros€ (2.52€/obsluha)
Příprava
Příprava10 min
Doba vaření53 min
Na pánvi rozpusťte máslo. Filet mignon okořeňte a opékejte 2 minuty z každé strany. Odložte stranou.
Nové brambory rozkrojte na polovinu a vložte je do zapékací mísy. Pokropte je olivovým olejem a dochuťte solí a pepřem. Přidejte rozdrcený stroužek česneku.
Filé mignon položte doprostřed misky a pokapejte olivovým olejem. Přidejte dvě snítky čerstvého rozmarýnu.
Na dno trouby vložte nádobu s vývarem a troubu předehřejte na 190 °C. Pokrm pečte 45 minut.
Během pečení podlévejte svíčkovou trochou vývaru, aby se nevysušila.
A nyní je vaše svíčková pečená v troubě hotová!
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!