Jak uvařit vejce na měkko?

hlasujte nyní
Přicházející
3 porce
Velmi snadné
25 min

Pro jednoduchou, efektivní a především požitkářskou večeři milujeme vejce na měkko. A kromě čerstvého chleba si k nim připravujeme sladké bramborové hranolky, které si do nich namáčíme! Zkrátka si přijdete na své ;-)

Složení

3

Příprava

Příprava5 min
Doba vaření20 min
  • Sladkou bramboru oloupejte a nakrájejte na tyčinky.
  • Smíchejte je s olivovým olejem, solí a pepřem, a dejte na plech vyložený pečicím papírem.
  • Pečte 30 minut při 180 °C.
  • Pět minut před uvařením sladkých brambor vařte vejce 3 minuty v hrnci s vroucí vodou.
  • Po uvaření je vložte přímo do mísy se studenou vodou, aby se proces vaření zastavil.
    Odstraňte vrchní část a podávejte s hranolky ze sladkých brambor místo chleba ;-)
PPetitchef_cz

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: