Měkké a pikantní muffiny s chorizem

hlasujte nyní
Přicházející
9 porce
Velmi snadné
30 min

Tyto muffiny s chorizem jsou ideální pro zpestření aperitivů nebo pikniků! Jsou měkké a lahodně pikantní, kombinují rozplývavou strukturu pečiva s pikantní chutí choriza. Jejich příprava je navíc hračka: za pár minut jsou připravené k vložení do trouby :). Jsou také skvělým předkrmem s malým zeleným salátem! Postupujte podle níže uvedeného návodu k přípravě:

Složení

9

Materiály

  • Forma na muffiny / formičky na muffiny
  • Velká mísa / salátová mísa
  • Šlehač
  • Maryse
  • Polévková lžíce

Příprava

Příprava10 min
Doba vaření20 min
  • Měkké a pikantní muffiny s chorizem - Příprava krok 1Nejprve z choriza odstraňte kůži a nakrájejte ho na malé kousky.
    *Pokud chcete, můžete ho několik minut smažit!
  • Měkké a pikantní muffiny s chorizem - Příprava krok 2Do velké mísy dejte mouku, prášek do pečiva, sůl (malé množství) a pepř.
  • Měkké a pikantní muffiny s chorizem - Příprava krok 3Přidejte rajčatový protlak, mléko, olivový olej a vejce. Dobře prošlehejte a spojte.
  • Měkké a pikantní muffiny s chorizem - Příprava krok 4Přidejte nastrouhaný sýr a kousky choriza a promíchejte pomocí Maryse.
  • Měkké a pikantní muffiny s chorizem - Příprava krok 5Těsto nalijte do vymazané formy na muffiny a pomocí lžíce rovnoměrně rozdělte kousky choriza do každé formy.
  • Měkké a pikantní muffiny s chorizem - Příprava krok 6Pečte 15-20 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.
  • Měkké a pikantní muffiny s chorizem - Příprava krok 7Opatrně vyklopte a je hotovo!

Pozorování

Jak tyto muffiny s chorizem skladovat?

Ve vzduchotěsné nádobě v lednici je můžete skladovat 3 dny.

Mohu chorizo muffiny zmrazit?

Ano, můžete je bez problémů zmrazit!

Mohou se chorizo muffiny jíst teplé nebo studené?

Můžete je jíst teplé i studené, ale my je máme raději teplé :-)

Musím chorizo vařit?

Pokud chcete, můžete.
* Některé chorizo vyžadují vaření. Informujte se o druhu choriza, které jste si koupili, a v případě potřeby ho několik minut osmahněte.

Čím mohu chorizo nahradit?

Můžete ho nahradit stejným typem pikantní uzeniny!

PPetitchef_cz

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: