Špenátové závitky se šunkou a sýrem fromage frais

hlasujte nyní
Přicházející
8 porce
Velmi snadné
35 min

Nemají vaše děti příliš v oblibě zeleninu, natož špenát? Nebojte se, zdaleka nejste ojedinělý případ! Ptitchef proto přišel se zábavným a originálním receptem, který vaše ratolesti přiměje jíst špenát! Udělejme si cestu k našemu slanému zábalu:


Složení

8
Odhadované náklady: 5.4€ (0.68€/obsluha)

Příprava

Příprava20 min
Doba vaření15 min

  • Špenátové závitky se šunkou a sýrem fromage frais - Příprava krok 1Vejce rozšlehejte na omeletu a dochuťte solí a pepřem.
  • Špenátové závitky se šunkou a sýrem fromage frais - Příprava krok 2Přidejte okapaný špenát a dobře promíchejte.
  • Špenátové závitky se šunkou a sýrem fromage frais - Příprava krok 3Do zapékací misky vložte list papíru odolného proti mastnotě a nalijte směs. Pečte 15 minut při 200 °C.
  • Špenátové závitky se šunkou a sýrem fromage frais - Příprava krok 4Po vyjmutí z trouby špenátovou omeletu vyklopte na vlhkou utěrku a srolujte. Nechte ji vychladnout.
  • Špenátové závitky se šunkou a sýrem fromage frais - Příprava krok 5Po vychladnutí těsto rozválejte a potřete sýrem fromage frais. Poté na něj naaranžujte plátky šunky.
  • Špenátové závitky se šunkou a sýrem fromage frais - Příprava krok 6Poté omeletu srolujte, zabalte do potravinářské fólie a dejte na 2 hodiny vychladit do lednice.
  • Špenátové závitky se šunkou a sýrem fromage frais - Příprava krok 7Po vychladnutí nakrájejte špalek na plátky požadované tloušťky. A voilà, špenátové rohlíčky jsou hotové!

Pozorování

Vegetariánská verze: Stačí odstranit plátky šunky! Pak budete potřebovat více sýra ;-) Nebo plátky uzeniny nahraďte syrovou zeleninou.

Špenát: Nezapomeňte ho dobře osušit, aby v přípravě nebylo příliš mnoho vody. To by byla opravdu škoda, protože by to mohlo ohrozit tvar vašeho wrapu ;-) V případě, že by se špenát rozmočil, je třeba ho vyjmout.



PPetitchef_cz

Otázky


Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:



+