Čokoládové pufované rýžové cereálie. coco pops
hlasujte nyní
Věděli jste, že pufovanou rýži si můžete doma připravit během několika vteřin a jen na jedné pánvi? Objev století :D Dochuťte ji naší kakaovou směsí a budete mít naprosto zdravou snídani! Není co závidět supermarketům :) A co teprve, když si dáte rýži do misky?
Složení
6
Materiály
- Nepřilnavá pánev
- Mísa
- Nemastný papír
- Vzduchotěsná nádoba
Příprava
Příprava5 min
Doba vaření15 min
Nejprve si připravíme pufovanou rýži.
Potřebujeme pouze 1 nepřilnavou pánev. Postavíme ji na vysoký plamen, a jakmile je pánev zcela rozpálená, přidáme hrst rýže (pokrývající povrch pánve).
Trik, aby se rýže nafoukla a nepřipálila, spočívá v tom, že s pánví nad ohněm neustále pohybujeme, aniž bychom ji zvedali, aby neztratila teplo (necháme ji 2 sekundy v klidu, pohneme s ní, opět ji necháme bez pohybu a zatřeseme s ní).
Rýže se během několika sekund začne nadouvat a znít jako popcorn, ale nepraská. Když se nafoukne a mírně opeče, rychle ji vysypte do mísy, než se spálí.
Stejně postupujte i se zbytkem rýže.
Dresink: kokosový olej + javorový sirup dejte do misky a zahřívejte 40 sekund v mikrovlnné troubě.
Přidejte kakao a promíchejte.
Směs přeložte do mísy s rýží. Míchejte, dokud není vše rozetřeno.
Nyní, aby směs oschla a vsákla, ji budeme péct 12 minut při 160 °C.
A je to! K snídani nebo svačině :)
Pozorování
* Ve vzduchotěsné nádobě vydrží až 2 týdny.
* Pokud chcete slanou verzi, můžete ji smíchat s kořením a máslem. Poslouží jako křupavá zálivka do vašich salátů :).
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!