Avokádový a čokoládový koláček bez másla - bez laktózy

hlasujte nyní
Dezert
6 porce
Velmi snadné
40 min

Chcete ze svého jídelníčku vyřadit laktózu? Ale zřejmě byste si přesto rádi pochutnali na lahodných dezertech, které se rozplývají na jazyku :-) Řešením je toto avokádovo-čokoládové brownie! Avokádo nám dodá extra sladkou strukturu a navíc je bez másla a laktózy! Nechte se zlákat tímto chutným dezertem plným zdravých tuků, který vám krok za krokem vysvětlíme níže ↓.


Složení

6

Na brownies:

Odhadované náklady: 5.45 (0.91€/obsluha)

Materiály

  • forma 23 x 23 cm
  • mlýnek nebo mixér

Příprava

Příprava20 min
Doba vaření20 min

  • Avokádový a čokoládový koláček bez másla - bez laktózy - Příprava krok 1Na brownies:
    V míse smíchejte rozmačkané avokádo + 200 g rozpuštěné čokolády.
  • Avokádový a čokoládový koláček bez másla - bez laktózy - Příprava krok 2Přidejte cukr + vejce + vanilku a promíchejte.
    Pak přidejte mouku + kakao + prášek do pečiva + sůl.
  • Avokádový a čokoládový koláček bez másla - bez laktózy - Příprava krok 3Nakonec přidejte 100 g čokolády nakrájené na kousky. Promíchejte a nalijte do předem vymazané čtvercové formy.
    Pečte 20 minut při 185 °C. Vyjměte a nechte vychladnout.
  • Avokádový a čokoládový koláček bez másla - bez laktózy - Příprava krok 4Na polevu:
    Vložte všechny ingredience do mixéru a mixujte, dokud nevznikne krémová hmota.
  • Avokádový a čokoládový koláček bez másla - bez laktózy - Příprava krok 5Po vychladnutí koláče polijte polevou a uhlaďte ji stěrkou.
  • Avokádový a čokoládový koláček bez másla - bez laktózy - Příprava krok 6Nakrájejte ji na porce a můžete ji zhltnout! :D

Pozorování

* Pro uchování doporučujeme skladovat v chladničce. A když se ho chystáte sníst, dejte ho na 10, maximálně 20 vteřin do mikrovlnné trouby. Tím se kousky čokolády uvnitř rozpustí.

* Je to ideální recept pro lidi s intolerancí laktózy, protože v brownies není žádné máslo (nahrazeno avokádem) a žádná smetana na polevu (opět nahrazena avokádem).

* Pokud nemůžete sehnat kokosový olej, můžete místo něj použít slunečnicový.

* Čokoláda by měla být nejlépe hořká, i když nevadí, když bude mléčná. Měla by to však být speciální dezertní čokoláda, protože díky ní se bude snadno rozpouštět.



Otázky


Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:




+