Čokoládové brownies s ořechy v air fryeru
Díky fritéze Air Fryer si můžete dopřát brownies, které se snadno připraví a upečou během chvilky! S použitím jednoduchých ingrediencí, které jistě máte ve skříňkách, stačí jen postupovat podle návodu a nechat kouzlo vzniknout. Něco navíc? Vaření ve fritéze Air Fryer zajistí dokonalou strukturu a rovnoměrné propečení v rekordním čase. Vychutnejte si je teplé nebo studené, jak máte rádi, s kopečkem vanilkové zmrzliny nebo trochou šlehačky pro ještě větší lahodnost ;)
Složení
Materiály
- Mísa na salát
- šlehací metla
- špachtle
- forma o rozměrech 14 cm x 22 cm
- Fritéza (v tomto případě Ninja Foodi Flex 10,4 l AF500EU)
Příprava
Vejce intenzivně vyšlehejte s cukrem.
Přidejte sůl a mouku a dobře promíchejte.
Rozpusťte máslo s čokoládou.
Do směsi přidejte rozpuštěnou čokoládu a máslo. Promíchejte do hladka.
* Ušetřete si kousek másla na vymazání formy.
Nasekejte vlašské ořechy a přidejte je do směsi.
Těsto nalijte do vymazané formy.
Formu vložte do zásobníku fritézy Air Fryer. Pečte 20 minut při 160 °C.
Nechte koláčky mírně vychladnout mimo fritézu (asi 10 minut).
A nyní je připraven! Vychutnejte si ho teplý nebo studený, se zmrzlinou nebo šlehačkou!
Pozorování
Jaký je nejlepší doplněk k brownies?
Doporučujeme kopeček vanilkové zmrzliny (ještě lepší, pokud je brownie trochu teplé), karamelové coulis, šlehačku nebo dokonce kompot!
Jaké ořechy přidat do brownie?
Můžete použít nasekané ořechy jako my, ale také své oblíbené ořechy, například pražené lískové oříšky, pražené mandle, pistácie nebo pekanové ořechy. Nebojte se je obměňovat :-)
Jakou čokoládu mám do brownie použít?
My jsme použili hořkou čokoládu na pečivo, ale můžete použít i mléčnou, bílou nebo rubínovou čokoládu. Můžete je také smíchat dohromady. Neváhejte znovu použít vánoční, valentýnskou nebo velikonoční čokoládu, která se vám ještě válí ve skříni!
Množství cukru upravte podle toho, jakou čokoládu se chystáte použít ;-).
Jak brownies skladovat?
Můžete ho uchovávat zabalené v potravinové fólii v lednici až 4 dny.
Lze brownie zmrazit?
Toto brownies můžete bez problémů zmrazit. Nezapomeňte ho nakrájet na plátky, pokud ho chcete jíst postupně!
Jak mohu tento koláč připravit v jiné fritéze Air Fryer?
Budete muset použít formu, která je vhodnější pro Air Fryer, který budete používat!
Jak udělám koláč bez fritézy Air Fryer?
Pokud hledáte recept na brownies, pak doporučujeme náš tradiční recept! Najdete ho přímo zde!