Extra řídké čokoládové fondány z air fryer!
Ponořte se do čokoládového dobrodružství s naším čokoládovým fondánem upečeným k dokonalosti pomocí fritézy na vzduchu! Objevte potěšení z vychutnávání dokonale se rozplývajícího dezertu, který je připraven během chvilky díky naší spolehlivé fritéze Air Fryer. Každé sousto je explozí chuti, s jemnou konzistencí a tekutým srdcem z horké čokolády... Tento čokoládový fondán, který se snadno připravuje a ještě snadněji vychutnává, se rychle stane nezbytným doplňkem vaší domácnosti! PS: My jsme si oblíbili přidávat do teplého fondánu vanilkovou zm rzlinu ;-).
Složení
Materiály
- Mísa na salát
- Šlehač
- Pánev na omáčku
- Rakevky
- Fritéza na vzduchu
Příprava
Vejce rozbijte do mísy a přidejte cukr (v této fázi můžete přidat vanilkové aroma, pokud se rozhodnete ho použít).
Šlehejte, dokud směs mírně nepění.
Mouku přidejte najednou. Šlehejte do hladka. Dejte stranou.
V hrnci rozlámejte čokoládu a přidejte máslo nakrájené na kousky.
Směs rozpusťte na mírném ohni. Případně ji můžete rozpustit v mikrovlnné troubě.
Rozpuštěnou směs přidejte k předchozímu těstu. Dobře prošlehejte.
Formičky vymažte máslem a vložte do nich těsto.
Ramekiny vložte do fritézy nastavené na 210 °C. Smažte 6 až 7 minut, dokud střed není tekutý.
A nyní je připraven!
Pozorování
Nemáte fritézu?
Fondány můžete upéct v troubě.
Stačí předehřát troubu na 210 °C. Doba přípravy bude přibližně stejná (6 až 7 minut).
Dáváte přednost sdílenému formátu?
Zvolte kulatou formu a pečte o něco déle (přibližně 5 minut).