Křupavé kuřecí řízky jako z kfc

Name: Křupavé kuřecí řízky jako z kfc
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Cs
Ingredients: 400 g kuřecích prsou; 15 cl mléka; 300 g kukuřičných lupínků; 4 vejce; 70 g mouky; sůl; pepř; zázvor; paprika; olej na smažení

hlasujte nyní

Hlavní jídlo

4 porce

Velmi snadné

50 min

Máte kuřecí prsa a kukuřičné lupínky? Perfektní! S trochou mléka, vajec a mouky si užijete křupavou chuť našeho receptu na kuřecí maso!

Materiály

Fritéza

Příprava

Příprava35 min

Doba vaření15 min

Kuřecí prsa nakrájejte na kousky.
Vložte je do mísy a přidejte mléko, sůl, pepř, papriku a zázvor. Dobře promíchejte a nechte macerovat na chladném místě alespoň 4 hodiny (nejlépe přes noc).
Kukuřičné vločky vložte do sáčku na mrazení a rozdrťte je válečkem na maso.
Mouku smíchejte se solí, pepřem a paprikou.
V jiné misce rozšlehejte vejce na omeletu.
Kousky kuřete namočte do mouky, pak do vajec a nakonec do rozdrcených kukuřičných lupínků. Pro ještě křupavější strouhanku namočte kuře podruhé do vajec a kukuřičných lupínků.
Smažte asi 4 minuty.
A nyní je vaše křupavé kuře hotové!