Kuřecí maso s arašídy: chutě, které vám chyběly!
Nahraďte klasickou strouhanku drcenými arašídy! Je to skvělý způsob, jak dodat pečenému kuřeti další chuť (mňam!). Jíst se dá samozřejmě prsty a pro stoprocentní chuťový požitek se k němu přidává barbecue, hořčičná nebo kečupová omáčka. Ach ano, málem bychom vám zapomněli říct: k přípravě tohoto receptu potřebujete pouze 3 ingredience! Tentokrát už není důvod, proč ho nevyzkoušet...
Složení
Materiály
- Mixér
- Plech na pečení
- Trouba
- Talíř
- Prkénko na krájení
- Nůž
- Mísa
- Vidlička
Příprava
- Arašídy rozmixujte nahrubo v mixéru na malé kousky. Přendejte je na talíř.
- V misce rozšlehejte vejce a podélně rozkrojte dvě kuřecí prsa napůl.
- Připravte si plech vyložený mastným papírem a předehřejte troubu na 200 °C.
- Vezměte jednu polovinu kuřecích prsou, namočte ji do rozšlehaného vejce a poté do arašídů a položte na plech.
Totéž proveďte s dalšími třemi kousky kuřete. - Pečte 20 minut při 200 °C.
A je to! Vychutnejte si jídlo!
Pozorování
K čemu mám podávat obalované kuře s arašídy?
Kousky kuřete položíme na talíř a podáváme je s pánví zeleniny a těstovinami: dokonalé trio!
Jak dlouho mohu uchovávat kuře obalené v arašídech?
Tento recept můžete uchovávat ve vzduchotěsné plechovce v lednici po dobu 2 dnů.
Mohu toto obalené kuře zmrazit?
Tento recept můžete zmrazit, ale zkontrolujte, zda vaše kuřecí prsa již nebyla zmrazena. Pro rozmrazení je doporučujeme vložit na 5-10 minut do trouby o teplotě 140 °C a zkontrolovat, zda jsou propečená.
Jaké arašídy mám použít na kuře v těstíčku s arašídy?
Zde jsme použili pražené nesolené arašídy. Přidání soli by mohlo ovlivnit vyváženost receptu. Na druhou stranu můžete pražené arašídy nahradit nepraženými arašídy (ale stále bez soli!).
Jakou omáčku mám podávat k tomuto obalovanému kuřeti?
Tento recept rádi připravujeme na finger food talíř s barbecue omáčkou. Můžete také vyzkoušet tatarskou omáčku na bázi kaparů nebo medovo-hořčičnou omáčku. Na našich webových stránkách najdete spoustu receptů na omáčky.