Koláč se švýcarským mangoldem a strouhaným sýrem
hlasujte nyní
Nikdy nevíte, jak uvařit mangold... Máme pro vás ideální řešení: mangoldový koláč! Pikantní koláč, jehož příprava je tak snadná, že si na této zelenině pochutná celá rodina! Zde si dopřejte náš vegetariánský koláč s trochou strouhaného sýra pro ještě větší dobrotu, která se rozplývá v ústech :-)
Složení
6
Odhadované náklady: 3.61Euros€ (0.6€/obsluha)
Materiály
- Mísa na koláč
- Pánev na smažení
- prkénko na krájení
Příprava
Příprava10 min
Doba vaření45 min
Oloupejte a nakrájejte cibuli. Odložte stranou.
Oddělte listy mangoldu (zelenou část) od boků (bílé části). Listy opláchněte a poté je nakrájejte nadrobno.
Na pánvi na olivovém oleji osmahněte cibuli.
Jakmile se rozpustí, přidejte nasekané listy mangoldu.
Osolte a opepřete a vařte 10-15 minut.
Mezitím rozšlehejte vejce na omeletu a smíchejte je se smetanou. Přidejte nastrouhaný sýr, sůl a pepř a dobře promíchejte.
Tuto směs přidejte k uvařenému mangoldu a cibuli a promíchejte.
Koláčovou formu vyložte křehkým těstem. Dno propíchejte vidličkou.
Nalijte náplň z mangoldu.
Koláč pečte 30-35 minut při 180 °C.
Ihned podávejte s míchaným salátem!
Dobrou chuť :-)
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!