Libanonský tabbouleh, voňavý a čerstvý, jak ho máme rádi

hlasujte nyní
Přicházející
4 porce
Velmi snadné
1 h 15 m

Hledáte něco čerstvého k obědu? Zde je náš tajný recept na úspěšný piknik: libanonský tabbouleh! Výbuch chutí zaručen ;-) Díky plocholisté petrželce a mátě budou vaše chuťové pohárky v jednom ohni. Přidejte šťavnatá rajčata, olivový olej a citron a máte slunečný recept, který voní jako léto.


Složení

4
Odhadované náklady: 3.22€ (0.8€/obsluha)

Příprava

Příprava15 min
Čekací doba1 hodina

  • Bulgur několikrát propláchněte, vyždímejte a vložte do mísy.
  • Rajčata omyjte a nakrájejte na kostky.
    Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno.
    Přidejte ji do salátové mísy a promíchejte.
  • Petrželku a mátu omyjte, zbavte stonků, nasekejte a přidejte do mísy před mícháním.
  • Vymačkejte dva citrony a přidejte jejich šťávu do salátové mísy. Přidejte olivový olej, sůl a pepř a dobře promíchejte.
  • Vložte na 1 hodinu do chladničky.

    Vychutnejte si jídlo!

Pozorování

Jak se vaří bulghur? Zde nemusíte bulghur vařit v hrnci s horkou vodou. Během hodiny, kterou ho necháte v lednici, se díky citronové šťávě, olivovému oleji a rajčatům zvedne :-) Vychutnejte si ho v lednici.



PPetitchef_cz

Otázky


Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:



+