Mrkvové růže
hlasujte nyní
Jedlé růže existují, ale nemluvíme o těch, které máte na mysli ;-) Co takhle udělat růže z mrkve? "Cože?! O čem to proboha mluvíš, Ptitchefe?" "O čem to mluvíš? Nebojte se, neztratili jsme hlavu! Jen vám nabízíme recept na přílohu, která je stejně hezká na pohled jako chutná k jídlu!
Složení
6
Odhadované náklady: 1.26Euros€ (0.21€/obsluha)
Příprava
Příprava25 min
Doba vaření20 min
Po oloupání nakrájejte mrkev na tenké proužky. Uspořádejte je na talíř, osolte a opepřete a ohřívejte v mikrovlnné troubě 1 minutu a 30 sekund.
Formy na muffiny vymažte olivovým olejem.
Proužky mrkve srolujte do tvaru růže.
Přidejte velké množství strouhaného parmazánu a nasekanou petrželku.
Pečte 20 minut při 200 °C. A nyní jsou vaše mrkvové růže hotové!
Pozorování
Parmazán: Spojí proužky mrkve dohromady. Díky němu zůstane růžička neporušená i mimo formu. Proto je třeba dávat pozor, abyste ho mezi proužky vložili trochu ;-). Pro větší gratinovaný efekt ho můžete nahradit jiným sýrem, například klasickým strouhaným sýrem.
Příchutě: Pokud jde o dochucení, neváhejte přidat koření podle vlastního výběru! Výhodou mrkve je, že se k ní hodí úplně všechno :-) V případě, že se mrkev nehodí, můžete ji ochutit.
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!