Špízy z marinovaného kuřecího masa v jogurtovo-citronové omáčce

hlasujte nyní
Přicházející
6 porce
Velmi snadné
2 h 15 m

Máte v lednici ještě nějaký jogurt? Vytvořte si marinádu na kuřecí kousky! Smíchejte je s citronem, česnekem a koriandrem a nechte nasáknout všemi lahodnými chutěmi :-) Pak s několika špízy připravte na grilu, v troubě nebo na pánvi a můžete vyrazit! Níže vám zanecháme návod krok za krokem ↓.


Složení

6
Odhadované náklady: 8.92€ (1.49€/obsluha)

Příprava

Příprava5 min
Čekací doba2 hodiny
Doba vaření10 min
  • Špízy z marinovaného kuřecího masa v jogurtovo-citronové omáčce - Příprava krok 1Příprava marinády: V míse smíchejte jogurt, rozdrcené stroužky česneku, citronovou kůru a šťávu, sůl a pepř a dobře promíchejte.
    Přidejte nasekaný koriandr (trochu si nechte na konec).
  • Špízy z marinovaného kuřecího masa v jogurtovo-citronové omáčce - Příprava krok 2Kuřecí řízky nakrájejte na kostičky a přidejte je do marinády.
    Promíchejte, zabalte a nechte alespoň 2 hodiny odpočívat v chladničce.
  • Špízy z marinovaného kuřecího masa v jogurtovo-citronové omáčce - Příprava krok 3Po uplynutí této doby kuřecí kousky osušte a napíchněte je na špejle.
    Položte je na plech vyložený mastným papírem a v troubě je v režimu "gril" pečte 5 minut z každé strany.
  • Špízy z marinovaného kuřecího masa v jogurtovo-citronové omáčce - Příprava krok 4A je to! Špízy posypte zbylým nasekaným koriandrem a ihned jezte!

Pozorování

Příprava: Pokud chcete, můžete tyto kebaby připravit a la plancha, na grilu nebo na pánvi.



PPetitchef_cz

Otázky


Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:



+