Jak připravit cukety v troubě?
Pro lehce grilovaný efekt není nic lepšího než cukety upéct v troubě! Nakrájené na tyčinky vypadají skoro jako malé brambůrky :-) Skvělý tip, jak přimět celou rodinu jíst zeleninu! Podělíme se s vámi o naše ochucení a samozřejmě i o přesnou dobu přípravy dokonalých cuket pečených v troubě ;-).
Složení
Materiály
- 1 plech na pečení
- 1 list mastného papíru
- 1 mísa na salát
Příprava
- Cuketu omyjte. Pokud je bio, ponechte si slupku, jinak ji oloupejte.
Cuketu rozkrojte podélně na 3 díly a každý z nich pak nakrájejte na tyčinky.
V salátové míse smíchejte kousky cukety se solí, olivovým olejem a česnekovým práškem. - Předehřejte troubu na 200 °C.
Cuketové tyčinky položte na plech vyložený pergamenem a pečte 20 minut. - Jakmile plech vyndáte z trouby, ihned podávejte! Dobrou chuť :-)
Pozorování
Jaké cukety mám použít?
Zde jsme použili dlouhé zelené cukety, ale neváhejte použít i žluté, které dodají vašemu talíři barvu. Co se týče kulatých cuket, doporučujeme je ponechat na plněné cukety, protože budou dokonalé.
Jakou přílohu mám k cuketám použít?
Výběr bylinek jsme ponechali jednoduchý, ale klidně můžete přidat jakoukoli příchuť, kterou máte rádi: provensálské bylinky, papriku, kari, tymián atd. Po uvaření budou vaše cukety skvělé také s kečupem nebo grilovací omáčkou, stejně jako hranolky ;-).
Kolik cuket na osobu?
Na jednu osobu obvykle připadá 250 g cuket. K dispozici jsou různé velikosti:
* 7 až 14 cm včetně = 50 až 100 g cukety.
* 14 až 21 cm = 100 až 225 g
* 21 až 30 cm = 225 až 450 g