3 funkční nápoje pro více energie a elánu

1. Zlaté mléko: přírodní protizánětlivý prostředek

Co to je: Starobylý nápoj z ájurvédské medicíny, který se připravuje z mléka (živočišného nebo rostlinného), kurkumy, zázvoru, černého pepře a někdy skořice nebo kokosového oleje.

Hlavní účinky:

• Protizánětlivé a antioxidační účinky: Díky kurkuminu obsaženému v kurkumě, který má potenciál snižovat chronický zánět a chránit buňky před oxidačním poškozením.
• Zlepšuje spánek: Při konzumaci v noci může pomoci uvolnit se a podpořit hlubší spánek.
• Podporuje imunitu: Kombinace kurkumy, zázvoru a skořice pomáhá posilovat imunitní systém.

Celý recept ❘ Zlaté mléko

2. Zázvorový panák: energie v jednom doušku

Co to je: Čistý zázvorový koncentrát, obvykle v kombinaci s citronem, kurkumou a/nebo kajenským pepřem. Obvykle se užívá v malých dávkách (30-60 ml) ráno.

Hlavní účinky:

• Stimulace metabolismu: Zázvor má termogenní účinek a může mírně zrychlit metabolismus a podpořit trávení.
• Protizánětlivý a protivirový účinek: Skvěle podporuje imunitní systém, zejména při nachlazení.
• Pomáhá snižovat nevolnost: Jeden z nejuznávanějších způsobů použití zázvoru, a to i v klinickém kontextu.

Celý recept ❘ Zázvorový shot

3. Detoxikační šťáva: lehkost a každodenní očista

Co to je: Směs zeleniny, ovoce a bylin s močopudnými, antioxidačními nebo trávicími účinky. Může obsahovat mimo jiné zelí, okurku, jablko, zázvor, citron, mátu.

Hlavní přínosy:

• Antioxidační účinky: Bohatý na sloučeniny, které pomáhají neutralizovat volné radikály a podporují zdraví buněk.
• Stimuluje trávicí systém: Složky jako citron, zázvor a máta mohou napomáhat trávení a zmírňovat nadýmání.
• Hydratace a mírný močopudný účinek: Například okurka a celer pomáhají odstraňovat přebytečné tekutiny.

Celý recept ❘ Detoxikační šťáva

Pamatujte: rovnováha je vše

Tyto nápoje mohou přinášet výhody - nejsou však zázračným řešením. Nejlépe fungují, pokud jsou součástí vyvážené stravy bohaté na vlákninu, zeleninu, kvalitní bílkoviny a dostatečný příjem vody.

Navíc, pokud máte nějaké zdravotní potíže (např. gastritidu, hypertenzi, trvalé užívání léků), vždy se vyplatí poradit se s odborníkem, než zařadíte koncentráty nebo účinné látky ve větším množství do svého jídelníčku.

Závěr

Zlaté mléko zahřeje a uvolní, zázvorová injekce probudí a posílí a detoxikační šťáva osvěží a vyrovná. Každý z nich má svou úlohu - a dohromady tvoří silné trio pro ty, kteří hledají více vitality, s chutí a jednoduchostí přímo z kuchyně.

Zdroje:

• Pounis, G., Bonaccio, M., Di Castelnuovo, A. a další (2018). Příjem polyfenolů je spojen s nižším rizikem hypertenze. British Journal of Nutrition.
• Mao, Q. Q., Xu, X. Y., Cao, S. Y., et al. (2019). Bioaktivní sloučeniny a bioaktivity zázvoru (Zingiber officinale Roscoe). Foods
• Hewlings, S. J., & Kalman, D. S. (2017). Curcumin: A review of its' effects on human health (Kurkumin: přehled jeho účinků na lidské zdraví). Foods