Čokoládový dezert z pouhých 2 ingrediencí!
Tyto malé krémy z persimonu a čokolády jsou důkazem, že dezert může být stejně chutný jako jednoduchý na přípravu! Po vyzkoušení jablek a hrušek přišla v tomto receptu řada na persimony. Jeho měkká, sladká dužina se skvěle doplňuje s bohatostí čokolády a vytváří krémovou strukturu a vyváženou chuť. Stačí pár tahů mixérem a máte dezert, který vás určitě potěší ;)
Složení
Materiály
- 1 vrtulník
- Ramekiny
Příprava
Lžící vydlabejte dužinu z persimonu.
Dužinu persimonu přendejte do sekáčku.
Rozpusťte čokoládu a nalijte ji do sekáčku.
Rozmixujte do hladka.
Směs nalijte do formiček a nechte ji v chladničce alespoň 2 hodiny odležet.
A nyní je připraven!
*Klidně si krém ozdobte strouhaným kokosem nebo nasekanými lískovými oříšky :)
Pozorování
Můžete do tohoto receptu použít i jiné ovoce než persimony?
Ano, určitě! Tento recept jsme již připravovali s jablky nebo hruškami a výsledek byl stejně vynikající. Pro zpestření chuti můžete vyzkoušet také mango nebo banán :)
Jaký druh čokolády se k tomuto receptu nejlépe hodí?
My jsme použili hořkou čokoládu na pečivo, ale můžete použít i výraznější čokoládu, záleží na vašich chutích!
Je recept vhodný pro speciální diety?
Tento recept je přirozeně bezlepkový. Pro veganskou verzi se ujistěte, že používáte čokoládu bez mléka.
Lze tento krémový dezert ještě dosladit?
Persimony jsou přirozeně sladké, ale podle chuti můžete přidat lžíci javorového sirupu, medu nebo cukru.
Lze krémový dezert ochutit?
Ano, klidně přidejte vanilkové aroma nebo dokonce trochu pomerančové kůry pro zvýraznění chuti!
Jak mám tyto krémové dezerty skladovat?
Uchovávejte je v chladničce v ramekinech nebo vzduchotěsných sklenicích. Vydrží až 48 hodin.
Lze je připravit předem?
Ano, dokonce to doporučujeme, aby se jejich chutě mohly rozvinout. Uchovávejte je v chladničce, dokud nebudou připraveny k podávání.
Jaké polevy mohu přidat navrch?
Pro křupavý nádech přidejte na povrch vločky z lískových oříšků, opražené mandle, rozdrobené sušenky nebo, jako my, strouhaný kokos.