9 prvních chodů s několika málo ingrediencemi, které zachrání vaši večeři!

1. Linguine s citronem

Co potřebujete pro tento velmi snadný první kurz? Pouhé tři ingredience: citron, máslo a strouhaný parmazán (v italské lednici nesmí chybět). Jistě je už máte doma, takže si můžete během několika minut připravit opravdu neodolatelný pokrm na poslední chvíli!

Pokud chcete podrobný recept, klikněte sem!

2. Špagety se sýrem a pepřem

Kromě carbonary existuje ještě jedna skvělá klasika římské tradice, která je ideální pro improvizovanou večeři: cacio e pepe. Přestože se skládá z velmi málo ingrediencí, jeho příprava vyžaduje pozornost. Pokud však budete postupovat podle našeho vysvětleného postupu krok za krokem, dosáhnete zaručeně senzačního výsledku.

Pokud chcete recept, klikněte sem!

3. Smažené noky alla sorrentina

Bohatý, chutný a zcela vegetariánský pokrm, který se připravuje jen z několika málo ingrediencí, ale má neodolatelnou chuť. Gnocchi alla Sorrentina na pánvi jsou ideální pro uklidňující večeři plnou chuti. Pokud dáváte přednost ještě více au gratin a křupavější verzi, můžete je upéct v troubě, čímž získáte lahodnou zlatavou kůrku. Skvěle se hodí k tomu, abyste se na konci dne rozmazlovali jednoduchým, ale neuvěřitelně chutným prvním chodem.

Pokud chcete recept, klikněte sem!

5. Těstoviny s pepřovým krémem a philadelphií

Máte v lednici otevřený balíček sýra Philadelphia a pepř? Z těchto dvou jednoduchých ingrediencí můžete vytvořit krémovou a chutnou omáčku na těstoviny. Tento recept je nejen levný, ale také velmi rychlý na přípravu, ideální pro chutné jídlo nebo pro překvapení hostů lahodným pokrmem, a to i na poslední chvíli. V několika málo krocích získáte bohatou a chutnou omáčku, která je ideální pro oživení surovin, které už máte doma!

Pokud chcete recept, klikněte sem!

6. Krémové cibulové špagety

Pravděpodobně jste tento první chod nikdy nezkusili, ale jakmile to uděláte, stane se vaším spojencem v kuchyni! Je levný, vegetariánský a neuvěřitelně rychlý na přípravu, maximálně využívá sladkost a všestrannost cibule, jednoduché, ale chutné ingredience, kterou máme vždycky ve spíži. Skvěle se hodí na večeři na poslední chvíli, aniž byste museli obětovat chuť.

Pokud chcete recept, klikněte sem!

7. Fusilli s omáčkou z černých oliv

Rajčatová zavařenina je nezbytnou součástí vaší spíže, ať už dáváte přednost hrubé dužině, nebo sametovému pyré. Černé olivy nikdy nechybí, zejména pokud si občas rádi dopřejete domácí aperitiv. S těmito jednoduchými ingrediencemi můžete připravit chutný první chod, který se skvěle hodí k rychlé večeři. Zde je vše, co potřebujete k tomu, abyste ho dostali na stůl!

Pokud chcete recept, klikněte sem!

8. Tortiglioni s ricottou a vlašskými ořechy

Mezi velké klasiky italské kuchyně a záchranné lano pro improvizované večeře (když se přátelé objeví bez ohlášení, aby bylo jasno) patří těstoviny s ricottou a vlašskými ořechy. Jídlo s neodolatelným kontrastem textur: smetanovost sýra ricotta dokonale ladí s lehkou hořkostí vlašských ořechů. Chcete-li vyzkoušet svěží a voňavou variantu, vyzkoušejte verzi s ricottovým krémem a bazalkou.

Pokud chcete podrobný recept, klikněte sem!

9. Linguine s mraženými mořskými plody

Přiznejme si: kdo nemá v mrazáku vždy připravenou mraženou směs mořských plodů? Je to skutečný trumf pro večeře na poslední chvíli, ideální pro rychlou přípravu prvního chodu s příchutí mořských plodů. My jsme zvolili linguine, ale podle chuti můžete zvolit i špagety nebo čerstvé dlouhé těstoviny. Těstoviny s mraženými mořskými plody jsoupraktickým a chutným nápadem, který je ideální pro proměnu improvizované večeře v okamžik čistého potěšení.

Pokud chcete podrobný recept, klikněte sem!

Mohlo by vás také zajímat:

Večeře hotová za méně než 30 minut: 7 snadných, rychlých a chutných receptů pro každou příležitost!

Po dlouhém dni v práci nebo nabitém programu je příprava večeře tím posledním, co bychom chtěli strávit u plotny. To však neznamená, že se musíte vzdát chutného a sytého jídla. Objevte 7 receptů, které jsme pro vás vybrali!