Galette des rois frangipane (bez lepku)
hlasujte nyní
Abychom stylově oslavili příchod Tří králů, není nic lepšího než dobrá galette des Rois jako dezert! I když trpíte nesnášenlivostí lepku nebo jste na něj alergičtí, tuto tradici si v žádném případě nenechte ujít! Díky našemu snadno připravitelnému bezlepkovému receptu si můžete opět pochutnat na lahodné domácí galetce :-).
Složení
8
Příprava
Příprava10 min
Doba vaření25 min
Smíchejte mandlový prášek, kukuřičnou mouku, špetku soli a třtinový cukr.
Přidejte mandlový krém, mandlové mléko, mandlové pyré a kapku rumu a promíchejte.
Bezlepkové listové těsto rozválejte na plech. Rozetřete na něj náplň (mezi okraji a náplní nechte 2 cm).
Okraje potřete vodou.
Přiložte na něj druhé listové těsto, přilepte ho ke spodnímu těstu a okraje přitiskněte k sobě. Obě těsta neváhejte srolovat do tvaru koule, jak je znázorněno na obrázku.
Špičkou nože nakreslete na horní stranu pruhy.
Povrch potřete mandlovým mlékem.
Pečte 25 minut při 180 °C.
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!