Galette des rois frangipane (bez lepku)

hlasujte nyní
Dezert
8 porce
Velmi snadné
35 min

Abyste stylově oslavili příchod Tří mudrců, není nic lepšího než dobrá galette des Rois jako dezert! I když trpíte nesnášenlivostí lepku nebo jste na něj alergičtí, tuto tradici si v žádném případě nenechte ujít! Díky našemu snadno připravitelnému bezlepkovému receptu si můžete opět pochutnat na lahodné domácí galetce :-).


Složení

8
Odhadované náklady: 9.23 (1.15€/obsluha)

Příprava

Příprava10 min
Doba vaření25 min
  • Galette des Rois frangipane (bez lepku) - Příprava krok 1Smíchejte mandlový prášek + kukuřičnou mouku + špetku soli + třtinový cukr.
  • Galette des Rois frangipane (bez lepku) - Příprava krok 2Přidejte mandlový krém + mandlové mléko + mandlové pyré + kapku rumu a promíchejte.
  • Galette des Rois frangipane (bez lepku) - Příprava krok 3Bezlepkové listové těsto rozválejte na plech. Rozetřete na něj náplň (mezi okraji a náplní nechte 2 cm).
    Okraje potřete vodou.
  • Galette des Rois frangipane (bez lepku) - Příprava krok 4Přiložte na něj druhé listové těsto, přilepte ho ke spodnímu těstu a okraje přitiskněte k sobě. Obě těsta neváhejte srolovat do tvaru koule, jak je znázorněno na obrázku.

    Špičkou nože nakreslete na horní stranu pruhy.
  • Galette des Rois frangipane (bez lepku) - Příprava krok 5Povrch potřete mandlovým mlékem.
  • Galette des Rois frangipane (bez lepku) - Příprava krok 6Pečte 25 minut při 180 °C.


Otázky


Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:




+