Losos na korejský způsob s omáčkou gochujang připravený za 8 minut

Name: Losos na korejský způsob s omáčkou gochujang připravený za 8 minut
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 1
Cuisine: Cs
Ingredients: 1 filet z lososa; 1 polévková lžíce Gochujang (fermentovaná chilli pasta); 1/2 lžíce sezamového oleje; 1 lžička rýžového octa; 1/2 stroužku česneku; 1 malý kousek čerstvého zázvoru; 1 lžička sezamových semínek; 1 polévková lžíce medu; světlá sezamová semínka; pažitka nebo zelená cibulka

hlasujte nyní

Hlavní jídlo

1 porce

Velmi snadné

13 min

Dnes se vracíme do Koreje, abychom připravili velmi jednoduchý a chutný pokrm pro milovníky lososa a pikantních jídel! Připravte se na explozi chutí s naším expresním receptem na lososa na korejský způsob, který je hotový za pouhých 8 minut :-) Není nic jednoduššího než připravit rybu v troubě, zatímco se vaří rýže, takže neztrácíte čas. Po vytažení z trouby bude mít váš losos díky omáčce gochujang nádhernou červenou barvu, kterou můžete ozdobit sezamovými semínky pro křupavost! Jednoduchý, rychlý a účinný pokrm, který je především pikantní! :-)

Materiály

1 kartáč
mastný papír
mačkadlo na česnek

Příprava

Příprava5 min

Doba vaření8 min

Do mísy nalijte omáčku gochujang, sezamový olej, med a rýžový ocet. Rozdrťte česnek a zázvor.
Vše smíchejte dohromady. Předehřejte troubu na 180 °C.
Filet z lososa položte na plech vyložený pergamenem na pečení. Potřete ho omáčkou.
Pečte 8 minut při 180 °C.
Podávejte s rýží a ozdobte nasekanou pažitkou (nebo zelenou cibulkou) a sezamovými semínky.