Domácí teriyaki omáčka, ideální k lososu a kuřeti!
hlasujte nyní
Chcete, aby byl každý recept neodolatelný? S touto teriyaki omáčkou jste na správném místě! Je to sladká a slaná směs, která je stejně dobrá na maso jako na ryby. A co víc, hned po uvaření zkaramelizuje! Opravdový požitek! Láká vás to?
Složení
3
Materiály
- 1 pánev
- špachtle
Příprava
Příprava5 min
Doba vaření10 min
Smíchejte sójovou omáčku a mirin.
Směs nalijte do pánve na středním plameni a počkejte, až se začne vařit.
Nyní přidejte hnědý cukr a počkejte, až se rozpustí. Občas promíchejte, aby se neslepil.
Přidejte kukuřičnou mouku a dobře ji vmíchejte do omáčky. Občas promíchejte, aby omáčka zhoustla.
A tady to máte! Můžete ho použít ihned nebo ho přenést do vzduchotěsné nádoby.
Pozorování
Jak mohu teriyaki omáčku skladovat?
Skladujte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu až 1 týdne.
Lze omáčku teriyaki zmrazit?
Ano, lze!
S čím mohu omáčku teriyaki podávat?
Můžete ji použít s kuřecím masem, lososem nebo dokonce s tofu!
Neváhejte bílkoviny předem marinovat se sójovou omáčkou, zázvorem a česnekem, abyste pokrmu dodali větší strukturu!
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!