8 levných a chutných receptů za méně než 2 eura za kus
Přemýšleli jste někdy o tom, zda je možné připravit chutné a originální pokrmy, aniž byste vyprázdnili svou peněženku? Odpověď zní ano! V tomto článku vám nabízíme 8 chutných a levných receptů, které stojí méně než 2 eura na osobu a které dokazují, že nemusíte utrácet mnoho, abyste se dobře najedli. Ať už se jedná o rychlý oběd, večeři s přáteli nebo kreativní pokrm, kterým překvapíte rodinu, najdete zde spoustu rychlých a snadných nápadů na přípravu. Přinášíme vám také všechny recepty, abyste si tato levná a chutná řešení mohli sami vyzkoušet. Připravte se na to, že zjistíte, jak chutné a cenově dostupné může být kreativní vaření.
1. Linguine s citronem
Citronové linguine jsou jednoduché, svěží a chuťově výrazné jídlo, které nevyžaduje mnoho úsilí ani drahé ingredience. Tento linguine je ideální pro ty, kteří mají málo času, ale nechtějí se vzdát chutného pokrmu, je hotový za méně než 20 minut a připravuje se z velmi málo surovin: Výsledkem je pokrm, který si podmaní svou lehkostí a jemnou vůní, ideální také pro lehký oběd nebo rychlou, ale chutnou večeři. Tento recept navíc dokazuje, že i s omezeným rozpočtem lze za méně než 2 EUR na osobu připravit pokrm, který vypadá jako jídlo z restaurace.
Odhadované náklady: přibližně 1 euro na porci
2. Konfitované žloutky
Super levné a působivé. Stačí dva žloutky a trocha olivového oleje. O zbytek se postará fritéza. Konfitované žloutky jsou překvapivě jednoduchým pokrmem s rafinovaným výsledkem. Náklady? Prakticky nulové, protože je potřeba jen velmi málo levných surovin. Tento recept je důkazem, že i ta nejjednodušší jídla mohou udělat velký dojem!
Odhadované náklady: asi 0,50 EUR na porci
3. Glazovaná mrkev s medem a klementinkovou šťávou
Glazovaná mrkev s medem a klementinkovou šťávou je aromatická příloha, která překvapí nejen svou chutí, ale také neuvěřitelnou jednoduchostí. Díky několika málo ingrediencím a rychlé přípravě se tento pokrm dokáže proměnit jednoduchou zeleninu v bohatý a obklopující chuťový zážitek. Mrkev, lehce zkaramelizovaná díky medu, získá přirozenou sladkost, která se dokonale snoubí se svěží kyselostí klementinkové šťávy a vytváří tak velmi zvláštní rovnováhu chutí. A to nejlepší? To vše za méně než 2 eura za kus!
Odhadovaná cena: přibližně 0,90 EUR za porci
4. Bramborové muffiny
Bramborové muffiny jsou ideálním receptem pro ty, kteří hledají chutný, levný a snadno připravitelný pokrm. Stačí 1 kg brambor, parmazán, mléko, máslo, vejce a několik dochucovadel, jako je čerstvá petrželka a česnek, a vytvoříte neodolatelnou přílohu, předkrm nebo aperitiv. Příprava je velmi jednoduchá: stačí brambory upéct, rozmačkat a smíchat s ostatními ingrediencemi, aby vznikla měkká a chutná směs. Po krátkém pečení získáte zlatavé a křupavé muffiny na povrchu, ale měkké a krémové uvnitř - ideální pro každou příležitost!
Odhadované náklady: přibližně 1,10 EUR na porci
5. Mini quiche se skořápkou piadina
Mini quiche ve skořápce piadina jsou ideálním řešením pro ty, kteří hledají chutný, levný a rychlý pokrm. Příprava je opravdu jednoduchá: během několika minut získáte díky pečení v troubě zlatavé a chutné quiche, které se skvěle hodí jako předkrm, na raut nebo rychlou večeři. A skvělé je, že to vše lze připravit za méně než 2 eura na osobu. Levný, snadný a velmi chutný, tento recept je ideální pro ty, kteří chtějí zapůsobit s málem!
Odhadované náklady: asi 1,50 EUR na porci.
6. Mozzarelline ve fritéze
Mozzarelline ve fritéze jsou chutným a neodolatelným předkrmem, který je ideální pro ty, kdo hledají něco chutného, aniž by si komplikovali život v kuchyni. Stačí jen několik málo ingrediencí - malé mozzarelly, strouhanka, vejce a špetka soli a pepře - a můžete si připravit křupavá sousta na povrchu a žilnatá uvnitř, aniž byste je museli smažit v oleji. Vzduchová fritéza umožňuje dokonalé propečení s minimem tuku, díky čemuž jsou tyto mozzarelly lehké, ale stále velmi chutné. Příprava je velmi rychlá, ideální pro improvizovanou svačinu nebo aperitiv s přáteli.
Odhadované náklady: přibližně 0,60 EUR za porci.
7. Kuřecí stehna po mexicku
Použili jsme malá kuřecí stehna a marinovali je v limetkové šťávě a různém koření, které masu dodalo jedinečnou chuť. Kuřecí stehna na mexický způsob jsou chutným pokrmem, který má bohatou chuť a neuvěřitelně snadno se připravuje. Marináda, která kombinuje limetku, kmín, papriku a chilli, dodá masu pikantní a aromatický nádech, který se během vaření ještě zvýrazní. Příprava je nejen rychlá, ale také velmi hospodárná. Kuřecí stehna na mexický způsob jsou ideální pro večeři s rodinou nebo přáteli a představují ideální řešení pro ty, kteří hledají chutný pokrm, aniž by příliš utráceli!
Odhadované náklady: přibližně 1,80 EUR za porci
8. Feta závitky
Řecký recept se nazývá feta saganak i a je velmi jednoduchý a levný. K přípravě těchto feta závitků potřebujete pouze 4 pláty filo těsta, trochu rozpuštěného másla, pepř, fetu, sezamová semínka a med. Výsledkem je chutný a překvapivý předkrm, kde se sýr feta obalený v křupavém těstě krásně snoubí se sladkostí medu a chutí sezamových semínek. Díky velmi rychlé přípravě a nízkým nákladům ( méně než 2 EUR na osobu) je tento recept ideální jak pro zvláštní příležitost, tak pro jednoduchý, ale chutný oběd nebo večeři. Saganaki feta si získá každého svou dokonalou vyvážeností chutí!
Odhadované náklady: přibližně 1,30 EUR na porci
Komentáře
Daniele
