Blondie třešně a čokoláda, dokonalý křupavý a fondánový dort
Našli jsme ten naprosto neodolatelný recept na dezert, který si můžete připravit toto léto! Po citronovém citronu objevte náš recept na třešňovo-čokoládové blondie, dort, který je křupavý a zároveň se rozplývá v ústech, kde se sladkost třešní dokonale snoubí s požitkářstvím čokolády. Třešňový clafoutis není jediný způsob, jak si vychutnat toto lahodné sezónní ovoce :-) A pokud nejste fanoušky třešní, můžete tento koláč připravit z vašeho oblíbeného ovoce. A teď už je to jen na vás! Postupujte podle našeho návodu krok za krokem a připravte si tento lahodný blondýnový koláč doma ;-)
Složení
Materiály
- 1 forma 20x20
Příprava
Předehřejte troubu na 180 °C. Vejce smíchejte s hnědým cukrem.
Přidejte rozpuštěné máslo a vanilkový extrakt a promíchejte. Vmíchejte mouku a sůl.
Nakonec vmíchejte čokoládové lupínky a omyté a vypeckované třešně (nebo je rozkrojte napůl).
Směs nalijte do vymazané formy. Višně rovnoměrně rozdělte.
Pečte v troubě při 180 °C po dobu 30 minut.
Nechte alespoň hodinu vychladnout a poté podávejte. Dobrou chuť!
Pozorování
Proč nechat vychladnout 1 hodinu?
Aby měl koláč kompaktnější konzistenci. Máslo vychladne a ztuhne.
Jak ho mohu skladovat?
Tento třešňový dort můžete uchovávat ve vzduchotěsné nádobě v chladničce až 1 týden.
Mohu ho zmrazit?
Blondýnku můžete uchovávat v mrazničce až 3 měsíce. Nezapomeňte si nakrájet plátky, abyste si je mohli snáze naservírovat, pokud je budete chtít jíst postupně ;-).
Co mohu použít místo čerstvých třešní?
Čerstvé třešně můžete nahradit konzervovanými nebo mraženými třešněmi.
Jaké jiné ovoce mohu použít?
Tento koláč můžete připravit například z broskví, meruněk, malin nebo borůvek. Třešně můžete klidně nahradit svým oblíbeným ovocem!
Co mohu použít místo čokolády?
Čokoládu můžete nahradit například vlašskými ořechy.
Lze nahradit máslo?
Pokud chcete, můžete máslo nahradit margarínem.