Rychlý a snadný meruňkový dort
hlasujte nyní
Až přijde čas na dezert, dopřejte si vlhký a ovocný recept: meruňkový koláč obrácený vzhůru nohama! Meruňky jsou hvězdou slunečných dnů a na závěr jídla dodají rozplývající se a lehce pikantní nádech. A pro ještě větší lahodnost neváhejte zkaramelizovat dno koláčové formy :-). Všechny kroky k přípravě tohoto domácího dezertu najdete v naší písemné i video verzi.
Složení
8
Materiály
- dortová forma o průměru 28 cm
Příprava
Příprava30 min
Doba vaření35 min
Zapněte troubu na režim grilování a zahřejte ji na 180 °C. Dno máslem vymazané formy na pečení posypte hnědým cukrem. Pečte 5 minut, dokud se nevytvoří karamel. Vyjměte z trouby.
Meruňky očistěte, rozkrojte na dvě části a odstraňte pecky. Položte je na karamel ve formě řeznou stranou nahoru.
Vejce smíchejte s cukrem a vanilkovým cukrem.
Přidejte mouku, prášek do pečiva, sůl a mandlový prášek a dobře promíchejte.
Nakonec přidejte rozpuštěné máslo.
Meruňky přelijte těstem. Povrch uhlaďte.
Pečte 30 minut při 180 °C.
Před vyklopením nechte vychladnout. A voilà, váš meruňkový dort je hotový!
Pozorování
Karamelizovaný základ: není nezbytný, ale dodává dortu gurmánský nádech.
Nemáte mandlový prášek? Nahraďte ho moukou.
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!