Jak připravit mletý steak ve fritéze air fryer?
Máte chuť na šťavnatý a chutný mletý steak, aniž byste museli špinit pánev? Vzduchová fritéza je tu, aby vás zachránila! Rychle, prakticky a s menším množstvím tuku připraví váš steak k dokonalosti s křupavou kůrčičkou. Stačí si jen vybrat způsob přípravy a můžete začít ;)
Složení
Materiály
- Fritéza na vzduchu
Příprava
Mleté steaky vložte do zásobníku fritézy Air Fryer. Osolte je, opepřete a postříkejte olivovým olejem a nechte fritézu běžet 10 minut při 190 °C.
V polovině pečení steak otočte.
A tady to máte :)
Pozorování
Mohu použít mražené mleté hovězí maso?
Ano, ve fritéze Air Fryer můžete připravit mražený mletý steak. Stačí přidat 2 až 3 minuty k době přípravy čerstvého steaku.
Musím přidat olej?
Nemusíte, ale když steak lehce potřete olejem, získá křupavou zlatavou kůrku.
Jaké koření mám zvolit?
Kromě soli a pepře můžete pro zvýraznění chuti použít koření, jako je paprika, česnekový prášek, tymián nebo směs grilovacího koření.
Jak dlouho mohu uchovávat uvařený mletý steak?
Uvařený hamburger lze ve vzduchotěsné nádobě uchovávat v chladničce po dobu 2 dnů.
Mohu uvařený hamburger zmrazit?
Ano, uvařený hamburger můžete zmrazit. Dobře ho zabalte, aby se nespálil v mrazáku, a pro dosažení nejlepší kvality ho spotřebujte do 1 až 2 měsíců.
Jaká je doba vaření pro jednotlivé stupně vaření?
U mletého steaku ve fritéze Air Fryer se doba přípravy liší podle požadovaného stupně propečení:
Rare: 6 minut
Medium: 8 minut
Dobře propečený: 10 minut