Kuře v obalu (snadné a zdravé)
hlasujte nyní
Zdravým, snadným a rychlým způsobem přípravy jídla je použití techniky papelote (kousek papíru), kdy se vše dusí v troubě. Dnešní recept je s kuřecím masem, mrkví a brokolicí, což je vyvážený pokrm pro celou rodinu a samozřejmě pro udržení kondice bez obětí. Níže se podívejte na náš postup krok za krokem:
Složení
2
Materiály
- Pergamenový papír
Příprava
Příprava10 min
Doba vaření25 min
Kuřecí řízek rozkrojte na dvě části. Zeleninu omyjte. Mrkev nakrájejte na tenké plátky.
Z pečicího papíru vystřihněte čtverec. Sestavte: odřízněte 1/3 papíru a položte na něj polovinu mrkve. Trochu ji osolte, opepřete a pokapejte olivovým olejem. Navrch položte polovinu kuřete. Opět ochuťte olivovým olejem. Nakonec položte 1 hrst brokolice, zakápněte olivovým olejem, osolte a opepřete.
List přeložte. Vše by mělo být uprostřed. Balíček postupně uzavřete a složte jej do trojúhelníku. Přehyb by měl připomínat calzone. Okraje dobře uzavřete, aby během pečení neunikal vzduch.
Totéž proveďte s druhým kuřetem a ostatními ingrediencemi. Pečte v předehřáté troubě 25 minut při 180 °C. Vyjměte z trouby. Je hotovo. Při odstraňování papíru buďte opatrní. Vychutnejte si své jídlo!
Pozorování
* Jaká zelenina? použijte brambory, pórek atd.
* Kuřecí maso lze nahradit rybou.
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!