Jak vyrobit domácí omáčku relish?
hlasujte nyní
Jak se vyrábí domácí pochoutka, která je ve Spojených státech tak často používána? Je to směs omáčky a čatní, kterou Američané rádi používají na hamburgery, grilované maso a slavnou omáčku Big Mac. Tady je recept, abyste si na něm mohli pochutnat i vy!
Složení
6
Pro velmi malý hrnec :
Příprava
Příprava10 min
Čekací doba1 hodina
Doba vaření10 min
- Nastrouhejte okurku a cibuli a vložte je do sítka. Položte sítko nad mísu, aby se směs dobře ochutila. Posypte solí, přikryjte utěrkou a nechte odpočívat alespoň 1 hodinu (nebo přes noc).
- Směs okurky a cibule vložte do čisté utěrky a vymačkejte přebytečnou vodu.
- Po vymačkání směs vložte do hrnce a přidejte ostatní přísady.
- Za pravidelného míchání vařte na mírném ohni asi 10 minut.
- Směs vložte do skleněné nádoby a nechte vychladnout.
Conservejte tuto domácí pochoutku v lednici několik měsíců.
Pozorování
Tuto domácí pochoutku uchovávejte v lednici několik měsíců. Pro získání větší sklenice neváhejte množství znásobit.
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!