Vejce mimosa (snadné a rychlé)

hlasujte nyní
Vejce mimosa (snadné a rychlé)
Přicházející
4 porce
Velmi snadné
25 min

Celá rodina miluje mimózová vajíčka! Rychle a snadno se připravují a jsou skvělou alternativou ke klasickým vařeným vejcím. Jako předkrm je můžete podávat například s polníčkem, ale skvěle se hodí i jako aperitiv! Svěží, rafinovaný recept z pouhých 3 ingrediencí :-) Níže vám zanecháme naše jednoduché vysvětlení ↓.

Složení

4

Materiály

  • Sáček na pečivo

Příprava

Příprava15 min
Doba vaření10 min
  • Vejce mimosa (snadné a rychlé) - Příprava krok 1Vejce vařte 10 minut ve vroucí vodě. Nechte je vychladnout, vyjměte skořápku a rozkrojte je na 2 díly. Posbírejte všechny žloutky a 1 dejte stranou.
  • Vejce mimosa (snadné a rychlé) - Příprava krok 2Ke zbývajícím 7 uvařeným žloutkům přidejte majonézu a vidličkou žloutky rozmačkejte. Poté přidejte nasekanou pažitku a dobře promíchejte.
  • Vejce mimosa (snadné a rychlé) - Příprava krok 3Pak přidejte nasekanou pažitku a dobře promíchejte. Pomocí zdobicího sáčku naplňte touto směsí poloviny bílků.
  • Vejce mimosa (snadné a rychlé) - Příprava krok 4Na naplněná vejce nastrouhejte nebo rozdrobte vyhrazený žloutek, abyste dosáhli efektu mimózy. A voilà, mimózová vajíčka jsou hotová!
PPetitchef_cz

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: