Vejce mimosa (rychlé a snadné)
hlasujte nyní
Celá rodina miluje mimózová vajíčka! Rychle a snadno se připravují a jsou skvělou alternativou ke klasickým vařeným vejcím. Jako předkrm je můžete podávat například s polníčkem, ale skvěle se hodí i jako aperitiv! Svěží, rafinovaný recept z pouhých 3 ingrediencí :-) Níže vám zanecháme naše jednoduché vysvětlení ↓.
Složení
4
Odhadované náklady: 2.38Euros€ (0.6€/obsluha)
Materiály
- Sáček na pečivo
Příprava
Příprava15 min
Doba vaření10 min
- Vejce vařte 10 minut ve vroucí vodě. Nechte je vychladnout, vyjměte skořápku a rozkrojte je na 2 díly. Posbírejte všechny žloutky a 1 dejte stranou.
- Ke zbývajícím 7 uvařeným žloutkům přidejte majonézu a vidličkou žloutky rozmačkejte. Poté přidejte nasekanou pažitku a dobře promíchejte.
- Pak přidejte nasekanou pažitku a dobře promíchejte. Pomocí zdobicího sáčku naplňte touto směsí poloviny bílků.
- Na naplněná vejce nastrouhejte nebo rozdrobte vyhrazený žloutek, abyste dosáhli efektu mimózy. A voilà, mimózová vajíčka jsou hotová!
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Nejsou žádné komentáře!