Jak uvařit sýr buldak? rychlý a snadný recept!
Pokud máte rádi pikantní nudle a sýr, jste na správném místě! Po testování nudlí Buldak s příchutí carbonara objevte náš recept na Buldak s příchutí sýra, chutnou a pikantní variantu nudlí Buldak, které jsou v Koreji i po celém světě velmi oblíbené. Kromě toho, že je tento mimořádně návykový, je jeho příprava opravdu rychlá! K nudlím Buldak můžete přidat ingredience a sýry podle vlastního výběru (slaninu, vejce na měkko, zeleninu atd.). Tak se do toho pusťte ;-)
Složení
Materiály
- 1 pánev
- hůlky (nebo vidlička...)
Příprava
Mléko a vodu nalijte do pánve. Přiveďte k varu.
Ze sáčku vyjměte pouze nudle a vložte je na pánev.
Když nudle začnou měknout, otočte je. Pomocí hůlek nudle po troškách uvolňujte.
Vezměte sáček s kořením a nasypte prášek do pánve. Dobře promíchejte, aby se vše spojilo.
Vezměte sáček horké omáčky a nalijte ji do pánve.
POZOR: pálivou omáčku odměřte podle své tolerance k chilli a přilévejte ji po troškách.
Dobře promíchejte.
Poté přidejte nastrouhanou mozzarellu, čedar a parmazán.
Dobře promíchejte, abyste získali krémové těstoviny, které se rozplývají v ústech!
Ihned podávejte a posypte nasekanou pažitkou.
Pozorování
Kde lze koupit nudle Buldak?
Nudle Buldak najdete v obchodech s asijskými potravinami a někdy i v supermarketech v sekci "svět". Pozor na nudle Buldak s černým nebo červeným obalem, které se v supermarketech prodávají nejčastěji. Jsou nejpálivější!
Kam se řadí sýr Buldak na Scovilleho stupnici?
Sýr Buldak má 2300 SHU (na Scovilleho stupnici).
Jak připravit nudle Buldak?
Pokud si je přejete připravit jen tak bez přílohy: v malém hrnci přiveďte k varu 60 cl vody. Do vroucí vody ponořte nudle a nechte je 5 minut vařit. Obsah sáčku se sýrovým kořením nasypte do mísy nebo polévkového talíře. Poté přilijte trochu vroucí vody a dobře promíchejte. Přidejte pálivou omáčku a její množství upravte podle své chuti a tolerance. Přidejte nudle, promíchejte a je hotovo!
Jsou nudle Buldak halal?
Ano, nudle Buldak jsou halal!
Jakou přílohu mám použít k nudlím Buldak?
Můžete použít výše uvedené ingredience, ale můžete také přidat vejce uvařené naměkko nebo tteok (korejské rýžové noky).
Jakou zálivku k nudlím Buldak?
Můžete je posypat nasekanou pažitkou, zelenou cibulkou, sezamovými semínky... Nechte promluvit svou kreativitu!