Předkrm - stránka 3
165 recepty
Bruschetta s pečenými rajčaty a burratou
Předkrm Velmi snadné 5 min 35 min
Složení: Pečená rajčata : 250 g cherry rajčat 1 lžíce olivového oleje rozmarýn sůl pepř 1 stroužek česneku Toasty : 1 plátek chleba bruschetta (nebo 1...
Pohankové palačinkové chipsy: ideální jako aperitiv!
Předkrm Velmi snadné 5 min 10 min
Složení: 4 pohankové palačinky olivový olej Sůl Sušený rozmarýn
Pomazánka z červené papriky: osvěžující změna při aperitivu!
Předkrm Velmi snadné 10 min 20 min
Složení: 3 červené papriky 1 stroužek česneku 1 lžíce olivového oleje Sůl Pepř
Jak vyrobit domácí doritos?
Předkrm Velmi snadné 5 min 6 min
Složení: 6 tortill (pšeničných nebo kukuřičných) 100 ml olivového oleje 1 polévková lžíce papriky 1 lžička soli
Hrachová pomazánka: ideální s krémovým sýrem burrata
Předkrm Velmi snadné 5 min 5 min
Složení: 260 g vařeného hrášku, scezeného asi 10 lístků čerstvé bazalky 3 lžíce olivového oleje šťáva z poloviny citronu 40 g mandlí pepř podle chuti 50 g...
Gin fizz, o který se můžete během aperitivu podělit se všemi hosty.
Předkrm Velmi snadné 5 min
Složení: 50cl ginu 35cl citronové šťávy 1,25 litru perlivé vody 15cl sirupu z třtinového cukru Kostky ledu Několik plátků citronu
Aperitivní wrapy s tortillami, tuňákem a sýrem fromage frais
Předkrm Velmi snadné 15 min
Složení: 4 tortilly (pšeničné nebo kukuřičné) 150 g sýru fromage frais 140 g vloček z tuňáka 50 g rukoly
Ricottové karbanátky jako aperitiv!
Předkrm Velmi snadné 10 min
Složení: 250 g sýra ricotta 1 lžíce olivového oleje sůl pepř pistácie mandle vlašské ořechy pažitka
Palačinky z červené čočky, pouze ze 2 ingrediencí
Předkrm Velmi snadné 5 min 16 min
Složení: 250 g vody (1 šálek) 100 g červené čočky (půl šálku) Náplň (nepovinná): 4 polévkové lžíce smetanového sýra Hrst špenátu 2 plátky vařené šunky
Carpaccio z krevet
Předkrm Velmi snadné 15 min
Složení: 250 g čerstvých krevet (nebo krevet, červených, bílých, garnátů...) Citronová kůra (podle chuti) Pomerančová kůra (podle chuti) Extra panenský...
Vločkové pečivo s lososem a sýrem fromage frais, ideální jako aperitiv.
Předkrm Velmi snadné 15 min 25 min
Složení: 2 listové těsto 2 steaky z lososa (s kůží nebo bez ní) 150 g sýra fromage frais 1/2 citronu (šťáva) sůl pepř 1 vejce (na pozlacení)
Krevety a mangové verriny jako sladký a slaný aperitiv
Předkrm Velmi snadné 15 min 8 min
Složení: 6 vařených (nebo syrových) krevet sůl pepř 1/2 lžičky kajenského pepře 1 lžíce olivového oleje 1 mango šťáva z 1/2 limetky 1/2 lžičky mletého...
Maxi závitky z listového těsta (rajčata, šunka, mozzarella, petržel)
Předkrm Velmi snadné 10 min 20 min
Složení: 2 listové těsto (obdélníkové) 70 g rajčatového coulis 150 g strouhaného sýra mozzarella 60 g syrové šunky (v chiffonade) 1 svazek petrželky Pepř 1...
Roztomilé mrkvičky z listového těsta pro velikonoční aperitiv: kozí sýr a sušená rajčata
Předkrm Velmi snadné 30 min 15 min
Složení: 1 obdélníkové listové těsto 8 sušených rajčat 300 g čerstvého kozího sýra 2 žloutky Petrželová nať
Hummus se zavařeným citronem pro ještě jemnější chuť
Předkrm Velmi snadné 10 min
Složení: 260 g cizrny, odkapané 1 stroužek česneku 1 konzervovaný citron 1 lžíce tahini (velká lžíce!) 3 lžíce olivového oleje 1 lžička kari Pepř Šťáva z...
Baba ganuš, lahodná libanonská lilková pomazánka
Předkrm Velmi snadné 10 min 45 min
Složení: 1 lilek (střední velikosti) 2 lžíce citronové šťávy (1/2 citronu) 1 stroužek česneku (malý) 1 lžíce tahini (sezamové pyré) 1 polévková lžíce...
Jogurtová omáčka na saláty a masové kuličky
Předkrm Velmi snadné 5 min
Složení: 125 g bílého jogurtu (1 kelímek) Citronová šťáva (1/4 citronu) 8 g extra panenského olivového oleje (asi 1 polévková lžíce) máta (8/10 listů) sůl...
Marinované cukety, ideální zeleninové carpaccio na léto!
Předkrm Velmi snadné 10 min
Složení: 2 cukety (ne příliš velké) 1 stroužek česneku 7 lžic olivového oleje 18 ml bílého vinného octa 1/2 citronu (pouze šťáva) 10 lístků máty pepř podle...
Sladkokyselé okurky: rychlá a chutná příloha na léto!
Předkrm Velmi snadné 30 min
Složení: 500 g okurek 1 stroužek česneku 5 snítek máty 180 ml bílého vinného octa 45 ml vody 20 g cukru zrnka růžového pepře (hrst) 1 lžíce hrubé soli (hodně)
Sendviče s fíky, čerstvým kozím sýrem, medem a rozmarýnem
Předkrm Velmi snadné 5 min 3 min
Složení: 6 plátků farmářského chleba 6 lžic čerstvého kozího sýra 3 fíky (+/- podle velikosti chleba) 1 polévková lžíce medu sůl pepř 1 snítka čerstvého...
Sendviče s rajčaty a šunkou serrano
Předkrm Velmi snadné 5 min
Složení: 6 plátků chleba 1/2 stroužku česneku sůl 1 lžíce olivového oleje 1/2 rajčete 6 plátků šunky Serrano (+/-)
Čerstvý kozí sýr a uzený losos na toastu
Předkrm Velmi snadné 10 min
Složení: 1/2 citronu 6 plátků chleba 3 plátky uzeného lososa (+/-) 1 snítka kopru 6 lžic čerstvého kozího sýra (+/-)
Lodní závitky ve stylu pizzy plněné rajčaty, šunkou a mozzarellovou omáčkou.
Předkrm Velmi snadné 15 min 35 min
Složení: 1 těsto na pizzu 2 plátky šunky 6 lžiček rajčatové omáčky 4 lžíce strouhaného sýra mozzarella pepř oregano 1 vejce mák sezam
Bandeja paisa, kolumbijské jídlo plné chuti a tradice
Předkrm Easy 1 hodina
Složení: Pro drcené maso : 100 g hovězího masa 2 šálky vody (460 ml) 1 rajče 2 stroužky česneku 2 cibule Petržel (podle chuti) Na chicharron : 1 plátek...