Jakmile nastane teplejší počasí, můžete pocítit změnu nálady. Pryč jsou dny těžkých jídel a vydatných gratinovaných pokrmů. Sníme o zeleni, svěžesti a křupavosti na talíři! A to je jen dobře, protože jaro překypuje superpotravinami. Tyto malé zázraky nejen potěší naše chuťové pohárky, ale také nás pořádně povzbudí...
Jakmile se objeví první sluneční paprsky, dostaví se reflex. Odložíme zimní polévky, podíváme se na mladé výhonky, sníme o křupavých salátech, čerstvých bylinkách a zeleném hrášku. Je to jako niterné nutkání jíst "zelenou". Ale co kdyby to nebyla jen otázka módy nebo talířů na Instagramu? Co kdyby tato přitažlivost k zelené měla nějaký základ?
Jaro je obdobím obnovy ;) Dny se prodlužují, vrací se chuť na čerstvé potraviny a my cítíme potřebu lehčího jídla. Co kdyby toto období bylo ideální příležitostí vyzkoušet jednoduchý, úsporný a zdravý rituál: domácí klíčení semínek? Nepotřebujete zahradu, složité vybavení ani zelený palec. Potřebujete jen trochu vody,...
Jahodové koláče znamenají příchod jara do pekáren a kuchyní. V tomto článku přinášíme recepty krok za krokem na nejznámější verze: od klasických koláčů po fraisier nebo charlotte. Nápady, jak si vychutnat nejslavnější sezónní ovoce ve světě cukrovinek.
Jakmile začne jaro, otevírají se pupeny, dny se prodlužují, trhy se plní barvami... a pro některé to znamená začátek utrpení: svědění nosu, kýchání a slzení očí. Viník? Samozřejmě pyl. A co kdyby strava pomohla tyto reakce zmírnit? Aniž bychom tvrdili, že alergie vyléčíme,...
Jak poznat alergii na jahody? Na jaké příznaky si dát pozor? A co dělat v případě reakce? V tomto článku vám na všechny tyto otázky odpovíme, abychom vám pomohli prožít jaro s chutí... ale bezpečně.
Na jahodách je něco neodolatelného. Jejich zářivě červená barva, sladká vůně a svěží chuť z nich dělají jedno z nejoblíbenějších jarních ovoce. Od tradičního koláče s jahodami a smetanou přes rafinovaný francouzský fraisier až po klasický jahodovo-banánový mléčný koktejl je toto ovoce hvězdou nesčetných receptů, od nejnáročnějších moučníků až po ty nej...
Jaro je za dveřmi, a proto je ideální čas osvěžit svůj jídelníček lehkými sezónními surovinami. V tomto článku objevíte 8 nejlepších jarních potravin s nízkým obsahem kalorií, ale bohatých na živiny, které jsou ideální pro návrat do formy, aniž byste museli obětovat chuť.
S jarní rovnodenností 20. března 2025 se prodlužují dny, slunce ohřívá vzduch a příroda se probouzí a nabízí nám explozi barev a chutí. Jaké jarní pochoutky však najdeme v zelinářství? Pojďme to společně zjistit v tomto článku!