Udržování myčky nádobí v čistotě a bez mastnoty je nezbytné pro zajištění jejího správného fungování a účinného mytí nádobí. Níže je uveden průvodce čištěním a odmašťováním myčky nádobí krok za krokem, který vychází z doporučení odborníků.
Na jahodách je něco neodolatelného. Jejich zářivě červená barva, sladká vůně a svěží chuť z nich dělají jedno z nejoblíbenějších jarních ovoce. Od tradičního koláče s jahodami a smetanou přes rafinovaný francouzský fraisier až po klasický jahodovo-banánový mléčný koktejl je toto ovoce hvězdou nesčetných receptů, od nejnáročnějších moučníků až po ty nej...
Cukety, známé také jako cukety, jsou všestrannou a výživnou zeleninou, která se hojně používá v různých receptech. Někdy však mohou mít hořkou chuť, což způsobuje, že jejich konzumace není příjemná. Tato hořkost může být způsobena přirozenými faktory, jako je přítomnost cucurbitacinů, nebo nepříznivými podmínkami prostředí během růstu. Naštěstí existují metody, které umožňují...
Sladké nápoje jsou často zdůrazňovány pro své škodlivé účinky na zdraví, zejména kvůli jejich roli při vzniku obezity a cukrovky. Nedávná studie však naznačuje, že se mohou podílet i na nárůstu počtu případů rakoviny dutiny ústní. Tyto znepokojivé výsledky vyzývají k větší ostražitosti a vyvolávají nové otázky...
Kromě toho, že je cibule základní ingrediencí italské kuchyně, je známá i svými blahodárnými účinky. Podle staré lidové víry má však také moc zlepšit pohodu v domácnosti: stačí ji dát pod postel. Objevte původ, význam a možné přínosy tohoto kuriózního tradičního prostředku.
Kurkuma (Curcuma longa), známá také jako kurkuma, je žlutooranžový kořen, který se hojně používá v indické a asijské kuchyni. Kromě pozoruhodné chuti a zářivé barvy se kurkuma dostává do popředí zájmu v přírodní medicíně pro své potenciální zdravotní účinky. Co se ale vlastně děje s tělem při každodenním požívání kurkumy?
Jahody jsou jedním z nejvýživnějších druhů ovoce, bohaté na antioxidanty a základní živiny. Hrají zásadní roli v prevenci mnoha onemocnění a lze je snadno zařadit do vyváženého jídelníčku. Pojďme se dozvědět více o jejich přínosech pro zdraví, jejich výživovém složení a několik tipů, jak si je vychutnat.
Jaro je za dveřmi, a proto je ideální čas osvěžit svůj jídelníček lehkými sezónními surovinami. V tomto článku objevíte 8 nejlepších jarních potravin s nízkým obsahem kalorií, ale bohatých na živiny, které jsou ideální pro návrat do formy, aniž byste museli obětovat chuť.
Dobrý kuchař to ví. Ostrý nůž je klíčem k přesné, rychlé a bezpečné práci v kuchyni. Ale i ta nejlepší čepel ztrácí ostří, pokud se o ni správně nepečuje. A tupý nůž nejenže kazí zážitek z krájení, ale stává se také rizikem: čím větší úsilí musíte vynaložit na krájení, tím větší je pravděpodobnost, že čepel sklouzne...
V posledních letech se kefír stal hvězdou chladicích pultů a blogů o zdraví. Zjistili jsme, co všechno je třeba vědět o tomto kvašeném nápoji, který slibuje překvapivé výhody!
Kuchyňský ostrůvek je jedním z ústředních bodů domácnosti: připravujete na něm ty nejchutnější pokrmy, scházíte se tu s rodinou u kávy nebo se tu prostě všechno hromadí. Ale to, co začíná jako místo organizace, se může rychle změnit v chaos. Od zapomenutých nožů po přeplněné spotřebiče - kuchyňský ostrůvek může být...
Vláknina hraje zásadní roli ve správném fungování našeho trávicího systému. Napomáhá střevnímu průchodu, reguluje hladinu cukru v krvi, přispívá k nasycení a může dokonce pomáhat předcházet některým chronickým onemocněním, jako je cukrovka 2. typu a kardiovaskulární choroby. Zelenina je jedním z nejlepších zdrojů vlákniny.
Papriky jsou jednou z nejoblíbenějších a nejuniverzálnějších druhů zeleniny, která nabízí chuť, barvu i zdraví prospěšné látky. Pokud jste někdy přemýšleli, jak vybrat ty nejlepší papriky na trhu, tento článek vám pomůže se správným výběrem a zaručí vám čerstvé, chutné a kvalitní papriky do vašich receptů.
Možná jste v poslední době několikrát slyšeli termín biodynamické víno. Tento termín, který byl původně vyhrazen jen pro úzkou skupinu vinařských nadšenců, si ve světě vína a mezi spotřebiteli, kteří se zajímají o udržitelnost a kvalitu, získává stále větší pozornost. Co přesně ale biodynamická vína jsou a proč se stávají tak populárními?
Pondělí je často považováno za klíčový den pro přijímání nových předsevzetí, zejména pokud jde o hubnutí. Po víkendovém přejídání cítí mnoho lidí potřebu vrátit se ke zdravějšímu životnímu stylu. Tato touha udělat správnou věc však někdy může vést k chybám, jako je například přílišné omezování, které jsou škodlivé pro...
Káva s mlékem, černá, černá káva, dlouhá káva, ledová káva, espresso... Existuje mnoho způsobů, jak si objednat kávu v baru v závislosti na našich chutích. Vlastně jako člověk, který ji potřebuje hned, jak vstane, jsem znal víceméně všechny. Dokonce jsem věděl, jak si objednat kávu v Malaze, kde se to komplikuje až devíti různými způsoby v závislosti na množství kávy podávané ve sklenici. Zvládal také...
Cibule je v kuchyni nepostradatelnou ingrediencí, která dodává chuť a vůni mnoha pokrmům. Při nesprávném skladování se však může rychle zkazit, ztratit svou kvalitu a stát se nepoužitelnou. Abyste zabránili plýtvání a zajistili delší životnost cibule, dodržujte tyto jednoduché a účinné rady:
S jarní rovnodenností 20. března 2025 se prodlužují dny, slunce ohřívá vzduch a příroda se probouzí a nabízí nám explozi barev a chutí. Jaké jarní pochoutky však najdeme v zelinářství? Pojďme to společně zjistit v tomto článku!
Stravovací návyky mají přímý vliv na hmotnost a zdraví, a to včetně nápojů konzumovaných na konci dne. Některé nápoje mohou být pro hubnutí prospěšné, protože podporují pocit sytosti, podporují metabolismus nebo zlepšují trávení. Jiné jsou naopak bohaté na prázdné kalorie a mohou být pro snahu o kontrolu hmotnosti škodlivé. Chcete-li se dozvědět více...
Citronová kůra, prvek, který často bezmyšlenkovitě vyhazujeme, v sobě skrývá svět možností, které přesahují její tradiční kulinářské využití. Tento článek vás zve ke znovuobjevení potenciálu tohoto přírodního zdroje - od vědecky podložených výživových přínosů až po praktické využití v domácnosti.
Žvýkání hřebíčku denně může mít díky svým léčivým vlastnostem mnoho zdravotních přínosů. Níže uvádíme některé z hlavních pozitivních účinků tohoto zvyku:
Fritéza Airfryer se stala nezbytnou součástí moderní kuchyně a nabízí rychlé a zdravější vaření. Ne všechny potraviny jsou však s tímto spotřebičem kompatibilní. U některých hrozí, že ztratí svou strukturu a chuť, nebo se dokonce poškodí. Abyste se vyhnuli chybám, Laurianne Chignardová, dietoložka a odbornice na výživu, vysvětluje, kterým potravinám byste se měli vyhnout a...
Pokud vás někdy frustrovaly prudké nárůsty cukru, které následovaly po jídle, zejména když jste do něj zařadili sacharidy, existuje kulinářský trik, který by mohl změnit váš pohled na tyto potraviny. Zmrazení sacharidů před jejich konzumací může znamenat velký rozdíl, protože přemění škrob, který obsahují, na zdravější typ sacharidů, tzv. škrobový...
V asijské či vegetariánské kuchyni nebo jako součást vyvážené stravy je sója nezbytnou složkou. Je ceněna jak pro svou výživovou hodnotu, tak pro svou přizpůsobivost mnoha receptům. Proč je ale sója tak oblíbená a jak ji můžete zařadit do svých každodenních pokrmů? Zjistíme, jaké jsou výhody sóji, jak ji připravit a jak se s ní...